お茶の木鉢増し

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• どんぐりっき～🐷 2011/03/07

初めまして。

どんぐりっきーと言います。
茶の木って栽培したことないですが、親が育ててました。
奈良の巻向にあるミカン山の中で。
ある程度大きくなると、白い簡単なツバキの様な花が咲いてました。
難しいことはよくわからないですが、ツバキ科の植物なんで、ツバキの垣根などの育て方が何かヒントのならないでしょうかね？

去年、うちのジャーマンアイリスが狂い咲きしたので、今年は心配です。

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• ひろひろ 2011/03/08

どんぐりっきーさま

はじめまして。
コメントありがとうございます。
嫁いで来るまで知らなかったのですが、奈良ってお茶の栽培がさかんなんですよね？
お花が咲くのですか楽しみです。

お茶にして飲んでみることを目指して、あれこれチャレンジしてみます

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• あお@岐阜県 2011/03/08

茶の木を庭に植えたんだけど、北風の強く当たるところだったせいか枯らせてしまいました。暖かいとこの方が良かったかな。

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• ひろひろ 2011/03/08

あお＠岐阜県さま

おはようございます。
うちでは、今まで小さい鉢だったので、南向きの棚の上（我が庭の特等席）に置いていましが、大きい鉢に変えたので、置き場所を検討中です。
暖かい場所をさがしてみます。

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• 木之本すもも 2011/03/12

こんにちは
うちもお茶の木が3株あります。最近、有名なベニフウキです。今年は雪がここ愛知でも積もりました。そのためか軒先からはみ出ていたらしい1株が弱ってます。ひろひろさんの木よりも弱っています。ほとんど葉っぱが落ちてしまいました。ひさしの下だった他の2株は大丈夫です。購入して植えてから丸2年だと思います。2回お茶にして飲みました。お茶と言っても春先の新芽では無く冬に剪定した古い葉っぱを使いました。蒸したけどお茶という感じではなかったです。なんとなく桜餅の葉のような風味でした。このベニフウキは植えてからすぐに白い花が咲きました。後寒さの他にうちの株はカイガラムシが付いてます。手で取っていますが。

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• ひろひろ 2011/03/14

さかな27さま

ベニフウキ・・・紅茶にもなる品種ですよね。
うちのは子供が買って来たものなので品種はわかりません。

軒下がいいのですね
たまたま屋根のある棚に置いていました。これからも心にとめておきます。

今年は一度お茶を試してみます。

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• 木之本すもも 2011/03/14

ひろひろさんどうも

元々紅茶用の品種らしいです。(作出されたのは日本らしいですが)
自分で紅茶を作ってみたくてお茶の苗を探してました。
NHKの「ためしてガッテン」でメチル化カテキン?という成分が花粉症に効くというのでどうせならと、この品種を買ってみました。しかし調べたら発酵させて紅茶にしたらその成分は無くなるということでした。だから今売ってるベニフウキ(紅富貴)製品はみんな緑茶になってるようです。

お茶はですね。紅茶はともかく、蒸したら揉んで煎茶が簡単に作れる物だと思ってたらそう簡単ではなかったです。新芽じゃないと言うのもあると思いますが堅くて全然売ってる煎茶のようにはなりません。新芽を摘めるほど木は大きくなっていませんし。