ボリジの花が咲いています。
薄いブルーのお花がキレイです。
ハーブなのでお花や葉を食べることができるそうですが、まだ食べたことはありません。
抗ウツ効果や気分を高揚させる効能があるそうで、これ聞くとちょっと怖いわね 食べすぎ常用は良くなさそう。
抗炎症作用もありカゼの時にいいみたいです。
お花をお酒に浮かべたり、サラダでも食べられるそうで。。やってみようかなぁ。
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