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ネジバナの花の秘密（２）
2016/06/09
千葉県立中央博物館 生態園さんの園芸日記
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ラン科の花の最大の特徴は、おしべとめしべが一体化して“ずい柱”と呼ばれる1本の太い棒状の器官になることです。また、全ての花粉が袋詰めされて2個の塊（花粉塊かふんかい）になるのも大きな特徴です。ネジバナの花粉塊はずい柱の先端部上側にあり、“やく帽”という組織におおわれ保護されています。花粉が成熟すると“やく帽”は茶色く縮み、花粉塊が露出します。花粉塊の先端には強い粘着性があり、何かが触れると、直ちに付着してずい柱からはずれます。一方、花粉を受け取る柱頭は、ずい柱の下側にあり、花粉塊がくっつきやすいよう粘液で被われいます。昆虫が、花の奥のくぼみ（距きょ）にたまった蜜を吸うため、花の中に身体をさし入れると、花粉塊が昆虫の体にくっつきます。そして、昆虫が他の花に移り、再び、体をさし入れた際に、花粉塊が柱頭に移り受粉するという仕組みです。ラン科の植物は微小な種子を大量に作るのも特徴で、そのためには大量の花粉が必要です。そのため、大量の花粉を効率よく受粉先の花に届ける、このような仕組みが進化したのではないかと考えられます。
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