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自家製果実酒
2016/11/08
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 写真1
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写真2
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大量に収穫できた自家製柚子と柿の利用法その２。
(その1は柚子のマーマレードと干し柿です
)
1:リモンチェッロならぬユズチェッロと柿酒。
美味しくできると良いな
2:はちみつ柚子大根。
せっかく柚子が大量にあるので、漬け物の風味付けにも使ってみました。
難点は、お酒も漬け物もあまり食べないことですかね
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