春の花と春の味（ツクシ）

• 
• simatyan 2017/03/26

こんにちは。

わぁ～おいしそうな土筆の卵とじですね。
（おしゃれな器ですこと）
はかまとり，お疲れ様でした。
でも、第２弾をお考えとのこと、春の味覚のように軍配が上がったようですね。
私も次は天ぷらを！と思ってます。

うちにもハクサイにお花咲いてます。
ほんとアブラナ科なので、そっくりでしょうね。
しっかりと見てこよっと

• 
• 花好きかんちゃん 2017/03/26

こんにちは。
この菜の花は、食べれるのでしょうか。
それとも観賞用ですか。
オギザリスは、我が家のと同じ見たいです。でも、咲きませんでした。
つくしの料理、懐かしいね。

• 
• おみや 2017/03/26

こんばんは～

白菜の花のお花って初めて見るかも？
菜の花と同じような花で、香りも同じようなんですね・・・

オキザリスは以前育てていましたが、旺盛すぎて雑草みたいになり、やめました。
このピンク色の可愛らしいオキザリスは、どうなんでしょうか？

土筆の卵とじは美味しそうですね。
積むのは楽しいんですが・・・一度卵とじを食べてみたいです。

• 
• hayachan 2017/03/26

こんばんは～

春のお味堪能されてますね。
ツクシ、、、、食べたことありますが私も準備が嫌で取りに行きません。
友達が食べるばかりにして届けてくれてましたね。
ここでは無理ですね。

オキザリスかわいいですね。
今は一休みしています。
桃の輝きたくさん咲いてくれることでしょう。

白菜のお花も見たことあります。
菜の花ですね。
これだって食べられますよね。
食べたことありませんが、、、、。
菜の花ご飯作って春の味いただきました。

• 
• Nagachan 2017/03/27

ペコちゃん　おはようございます

チョット出遅れぎみですが、みなさんのコメント見ていると
　春は花より春菜の話で持ちきりですね。

さすが趣味園のお嬢様達はお料理達者ばかりみたいです。
みんなで集まって春の菜の料理大会やるとおもしろいかも。

いろんな地域の方がいて、
「それって、うちんとこではこうやって料理して
　　味付けはこうで・・・」
「それっていいですね。。。」
「あらそれはうちのとこといっしょ！！」
　なんてね。

オキザリスも、カタバミは大繁殖ですね。
　すごくかわいいんだけど、種は飛ばすし、
　　地面をはいずり回るし、やりたい放題ですね。
うちは、バーシーカラーとゴールドアイランドですが、
　カタバミはあっちこっちに出没・格闘です。

土筆の佃煮風卵とじ料理はおいしそうですね。
　食べたことがないので食べさせてください。
　　あ～～んしてるんでヨロシク！

• 
• おれんじぺこ 2017/03/27

Nagaちゃん
こんにちは～。

趣味園でお料理のおしゃべりができるのも楽しいです(*^_^*)
そちらでもそろそろ土筆が出てきたのではないでしょうか。
Nagaちゃんが頑張ってはかまとりをしてくださいね～

カタバミは強いから大変でしょう
オキザリスのゴールドアイランドもネジネジ君なんですね
バーシーカラーは元気がなくなってきました

• 
• 多菜花家 2017/03/27

こんにちは♪

昨日、ダンナがもらってきた家庭菜園の白菜ね、中に蕾を隠し持ってました～
黄色いブロッコリみたいで可愛かったわ。
もちろん、美味しく頂きました（温サラダでね）

椿の花弁のてんぷら・・・想像しただけで美味しそう～
どんな味がするのかな？
オドリコソウも食べちゃうのね。

• 
• おれんじぺこ 2017/03/27

多菜花家さん
こんばんは～。

白菜の中に蕾を持っていたんですね
温サラダで...美味しく食べてもらって白菜も本望ですね
この白菜は全く巻かなかったので、本当に鑑賞用です

椿や野草の天ぷらをのせたおうどんを頂きましたが、お出汁が美味しくて、それぞれのお味はよくわからなかったです
赤い椿の天ぷらがのっていると、見た目が綺麗で～
こちらの定食は美味しいので、立ち寄ったら必ず食べて帰り
ます
ヒメオドリコソウは料理には向かないらしいですが、オドリ
コソウは茹でて和え物やおひたしに使えるそうです