ブランカさんの園芸日記
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ブランカさん  新潟県
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天然の花わさび. . .

2017/04/04
天然の花わさび. . . 拡大 写真1 天然の花わさび. . . 拡大 写真2 天然の花わさび. . . 拡大 写真3

いただきましたぁ。(昨日の出来事)
いつのも山菜採りが好きなご近所さんですぅ。富士山クローバースノボダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

大きなレジ袋にパンパンだぁ。
土と木っ端を洗い落として、2軒のご近所さんにお裾分け。

「いただきものですが食べて下さい。」っと私。あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
「まぁ〜〜っ!」っと感激? それとも迷惑?
それぞれのお宅で食べ方を教わって帰って来ました。

①:こんもり。見た目以上の量です。(≒2.8Kg)
②:中にはおろせる位の根っこが付いてるモノもチラホラ...。
  パキンっと折ってかじってみたら、中々美味しい!指でOK

③:猫 アレっ?あたいのシッポ、変わっちゃった?

「天然の花わさび. . .」関連カテゴリ

みんなのコメント(18)

わ~💕
みずみずしい葉っぱ~💕
お花の蕾も綺麗~💕
贅沢なお味を堪能できていいなぁ💕
やっぱり、自然なのが一番ですね(゚∀゚)

充電中ですか~🙌
笑える~💕

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料理が苦手な私にとっては、何を聞いても右〜左。
根っこをすってお刺身食べるのが精一杯。あっかんべー
ウチに残したのは1/10位。
昨日は何も出来ず新聞紙にくるんで野菜室へ。
今日は刻んでから熱湯をかけてみようと思ってますぅ。ウィンク

猫 充電中って、ウケるぅ〜〜〜!
ローズナクレbisさんに座布団1枚指でOK

おはようございます🎵
花ワサビと刺身に使うワサビとは違うのかな?
花ワサビレシピを見たら花ワサビのワサビ漬けが
旨そうだけどワサビ漬けって酒粕を混ぜて作るんだね?我が家の食卓には毎日、購入したワサビ漬け
おかずがあるんだよね🎵酒のツマミにも😋
お裾分けから次にあった時の会話のネタで話が
弾むんだよね🎵
さて~
美味しい料理になるか腕前の見せ所やね。
ネット検索って、ほんとに助かりますね👍

返信する

んn〜、多分一緒だと思うけどぉ...?
ワサビ(根茎)も普通に大きくなる過程で葉が茂ったり(葉ワサビ)花が咲いたり(花ワサビ)するんじゃないのかな。冷や汗あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

私、台所では "洗う/切る/盛る" の3つがベースで
オプションで "茹でる/レンジる/かける" があるだけなので、この3×3の中でのアレンジだからかなりシンプルな出来上がりかと。あっかんべー

パソコン シンプル料理の参考になりますぅ!ウッシッシ

  • 写真
  • 2017/04/04

花ワサビは何にして食べるの~?
お茶漬け?

PCのマウスかと思ったら、生きてる猫だった!!

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どうしよう...。
今日は何とかしないといけないな〜っ。

まず、根っこ(根茎)は粗めのおろし金ですってお刺身の薬味にし、本体はぶつ切り+熱湯でお浸しかな。ウィンク

充電中らしいですぅ。ひらめきひらめきひらめき

おはようございます。
我が家に植えてますが…日陰に根っこを植え付けると…地植えできますよ。←白い花が咲きます。
根っこは、皮を剥いてすりおろす(辛味を増すため砂糖を1ツマミ)ワサビになるよ。
お浸しや天ぷらがおいしいね。
ちなみに…沢に山ワサビを植え付けると根が膨らんでワサビになります。
(=^ェ^=)尻尾…毛を剃った?と思ったら?💧
コンセント🔌だぁ~😵

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ネモネモさんチは植えてるのぉ〜?
でも、元々はアブラナ科の陸系なんですってね。
ウチは油がないのでお浸ししてみます。
ワサビが大きくなるなら
試しに庭の水場に植えてみようかしら...。ウッシッシ

ヘアレスシッポだと思った〜っ。あっかんべー
ソファーに電気毛布敷いてるんだよ〜。
「ぬくぬく暖かにゃぁ〜n」猫猫猫

おはようございます〜

美味しそう〜〜⤴︎😋 新鮮さが伝わってくる〜
花ワサビって、スーパーでは売ってないですよね〜見た事ないです〜😓
ブランカさんのお料理方は何かな?

ニャンコちゃん、シッポが細い〜😳
早々とサマーカットみたいね😄
うちのワンコは、シッポをライオン風にするの
短ーく毛を切って先だけフサフサ〜
サッパリするよ〜〜😁

返信する

花ワサビ、恥ずかしながら "お浸し" に挑戦しようと思いますぅ。ペンあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

我が家の 猫 達はこの電気毛布の上が大好きで、いつも誰かがここでお昼寝してるよ!どんっ(衝撃)どんっ(衝撃)どんっ(衝撃)

犬 ウチの実家のトイプードルもライオンカットしてる〜。ウィンク

ご近所さんからいただき物いいですよね~
花わさびですか~
私は先日お隣さんから蕗の薹3つ貰ったよ~
てんぷらにして食べた~ 美味しかったね~猫2

猫にゃんこちゃんのしっぽ~ウッシッシ
偶然だったの~?
家の猫もしっぽ長いよ~
いつも最後まで(先っぽまで)撫でてあげるよ~猫2

返信する

ボタンちゃんさんチにも 猫 いるのぉ?
初耳!うれしい顔
ボタンちゃん似のかわゆいニャンコちゃんなんだろうな〜。ウィンク

③は偶然.偶然.大偶然!カメラ
ウチのコも結構 "シッポな" だよ。あっかんべー
でも、撫でられるのがあんまり好きじゃないみたいで、私はつまんないんだけどね〜。冷や汗2

おはようございます。

葉わさびは聞くけど、花が咲いてるから花わさび?初めて聞いた~ わーい(嬉しい顔)
花は食べたことないです。うちの主人も山菜採りが趣味だったけど。葉はあると思う。2.8kgといえば、にゃんこぐらいじゃないですか。けっこうな量ですね。

りんごさん、
「何、撮ってんですか。眠いんですけど」
みたいな顔してるよ ウッシッシ

返信する

そうだよっ、花が咲いてるってだけ。冷や汗
袋を受け取った時、ズシッときたもん。

ご主人も山菜採りに行かれるって言ってましたよねっ。
花を摘むのがかわいそうだったのかしら...。うれしい顔

りんご、寝てるんですぅ。眠い(睡眠)どんっ(衝撃)
いつも目が半開きなの、特に右の黒い方がね。ウィンク

こんにちは〜

花ワサビ〜瑞々しくて、見るからに美味しそう♪
食べたコトないな〜。
チューブやパックのワサビとは 風味が全然違うんでしょうネ。

りんごちゃんの表情、なんかウットリしてるみたいな…。
しっかり ”充電中” に見えるね〜(^ ^)

返信する

はぁ〜。あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
私にとっては "招かれざる客" なんだけど...。
日記にでも載せなきゃ、私なんにもしないし
自己発令ってトコかしら。冷や汗
今日、これから頑張ってお浸し作ってみるね!
結果は次の日記って事で。あっかんべー

猫 りんご、気持ち良さそうに薄目開けて寝てるでしょ。ウィンク
ホント "充電中" って感じだね。うれしい顔

おおおー 新鮮で いいじゃなーい
こんなの 頂けるなんて 羨ましい
私なら 美味しかった また ちょーって
猛アピールだな。

葉ワサビは お浸しかな
たくさんっていっても お浸しすると
ペロッですね

あっ 充電中だ。実は猫型ロボット?

返信する

今回は花ワサビ、山盛りですよ〜っ。

これから頑張ってお浸ししてみますぅあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
みんみんさんがご近所さんだったら良かったな〜っ。ウィンク
そしたら、持って行くトコ迷わなくて済むもんね!

猫 りんごは寝てる時以外は子猿の様に跳ね回ってるから、こんな充電コードが有ったら助かるな〜〜〜っ。あっかんべー

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