穂紫蘇の佃煮を作りました。
アツアツご飯にのせて...
皆の顔がほころびます。
至福の一時。
①自作の器に
②穂紫蘇をとって、今年の紫蘇も終了。
③今日のグリーンカーテン
がんばってます。
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こんにちは〜。
返信する穂紫蘇の佃煮、美味しそう💕
取るのが結構、手間なんですよね〜。
美味しいものは、手をかけないとっていうことかな?
緑のカーテン、まだまだ活躍ですね〜(*^o^*)
roseミュウさん ありがとうございます。
m(__)m
手袋途中から外して、サッサと済ませたら アララ・・・
爪の先が紫になってます。(^_-)
刈り取った紫蘇、たんまりあったけど、
佃煮にすると、ちょっとだけになりました。
あっという間に食べちゃうな・・・ フフフ
♪カラン! カラン♬
Just 2000いいね! どうもありがとうございます。
<m(__)m>
こんにちは〜♪( ´θ`)ノ
返信する穂紫蘇って?
うち青紫蘇に花が咲いてるのです。
先日のテレビでバジルの天ぷらをみて
コレも食べれられるのかと?ふと🤔疑問。
花が咲く前のが穂紫蘇?
初めてなんです、青紫蘇育てたのは😁✌️
陶芸家ですか?オズの魔法使は…😳
素敵な色ですね、好き💕
yohさん ありがとうございます。
シソはやりますが、バジルの天ぷらは知らなかった。
やってみます。
穂紫蘇は粒々の食感が好いです。
なるべく花が開く前に、収穫するといいですね。
キャキャキャ
yohさんのお好きな色でしたね。
(^_-)
こんにちは
返信する穂紫蘇は相当取れないと佃煮もわずかでしょう。
我が家の紫蘇はぼろぼろです。
真ん中の写真では傷みもないようで元気ですね。当然、無農薬と思いますが、何か工夫されていますか。
ねむりねこさん ありがとうございます。
オンブバッタにあちこち食い尽くされているんですよ。
零れダネで、バッタも食べきれない程
ワサワサ生えているということでしょうか。
(^_-)ハハハ・・・
ようやく刈り取り、庭も少し綺麗になりました。
(*^_^*)
こんにちわー。
![うれしい顔](/skin/default/img/emoji/i/i207.gif)
返信する29年度 新米コシヒカリ、
農家さんから、さっき届きましたぁ。
その穂紫蘇の佃煮のせて
食べたいよぉ〜〜〜!
ブランカさん ありがとうございます~~~~
其方のお米は極上の甘さでしょう?
うわぁ~ 涎が出てきた。
最初の一碗 ストレートにお米の味を楽しみたいですね。
で、おかわりして佃煮トッピングだな。
ん~~、確実に秋はサイズアップだ~~~~
<(○`^´○)>
シソの穂って食べられんですね。青じそとか植えることもありましたが、そう食べられるというか使うあてもないので、結局は畑の肥やしです。
返信する一度植えると、こぼれ種で、翌年もそこいらに少し出てきます。
器、色合いがいいですが、自作ってすごいねぇー。右の入れ物は、醤油差しですか。
炊き立ての新米、頂くっ分けですか。
ゴーヤも頑張っていますね。下の方が少し熟している。これぐらいになっていると苦くないかも。
みなみさん ありがとうございます。
ウチも毎年ワンサカ出てくるんですよ。
葉はバッタにアチコチ食べられながらも、
薬味、漬け物、天ぷら、刺身のつま等に、
そして最後に穂紫蘇の佃煮です。
お褒め頂きありがとうございます。
佃煮が地味~だったので、色物をもってきました。
ゴーヤ、毎日よく獲れてます。
昨日はさっと茹でて、酢の物に。
毎日一品はゴーヤです。
(*^_^*)
こんにちは。
返信するいよいよ新米の季節ですね。
美味しいご飯に穂紫蘇の佃煮!
あ〜〜 何杯でもいただけそう。🤤 ヨダレが〜。
弥生5月さん ありがとうございます。
ご飯が美味しい、美味しい。
・・・
新米も、新米のおともも大活躍です。
秋刀魚・栗・お芋類も出始めたし、茸も…
秋はなんと言っても「食欲」が増しますね。
あっ、先日のご旅行先も、出てくるお料理が凄かったんじゃないですか?
(*^^)v
こんにちは。
返信する綺麗な青のお皿に佃煮を。
おいしそうですね。
御飯がすすむので困ります。(^-^;
ゴーヤ元気ですね。
私は今日、片付けました。
今年の蔓ものは四角豆と玄関の西洋朝顔だけです。
こちらは最後の最後まで頑張ります。(^^)/
tomoko81さん ありがとうございます。
これから秋の味覚がたくさん出てくるし、
「ご飯の誘惑」には弱いんです、私。
ついつい負けちゃいます。
(*^_^*)
ゴーヤの片付け、ご苦労様です。
結構面倒ですよね。細かい蔓がネットに巻き付いて・・・
この細かいのを綺麗に取らないと、
来年の蔓が病気になるかもしれないし、
また土の中もかなりの根が・・・
あ~、それ考えたら、
少しでも長く頑張って~と
先延ばし先延ばしにする私です。
(^_-)-☆
こんにちは。
返信する佃煮美味しそうですね〜!
私も来年やってみます,(^o^)
自作の器って、この綺麗な青色の器でしょうか!凄いですね。
くくさん ありがとうございます。
ゴーヤもシソも大量の時は佃煮にすると保存出来るのでいいですね。
どうぞお試しください。
ウチは甘めで作ります。
お弁当にも使えるし・・・・
お褒めいただきありがとうございます。
器好きなんです。
(^^)/~~~
凄いです!
上品な色ですね〜。
買ったら高そう(^o^;
(*^^)v ホホホ・・・
こんばんは〜(*^^*)
返信する美味しいお食事、最高に幸せですよね〜💖💖
白い炊きたての新米に香り豊かなプチプチの紫蘇🌟、、食べたいですぅ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
作られた器、、いいね👍100こです❗️💖🤗
こはさん ありがとうございます。
シソの穂を採るのに、枝ごとカットしてきて
細かい仕分けは玄関でやりました。
外は蚊がいるので・・・
作業が終わって片付けしてたら、
バッタが何匹もいたんです。
追いかけましたよ~、もう~。
作って食べる時は、幸せですね~❤❤
お褒めの言葉もありがとうございます。
嬉しいです。
!(^^)!
んまーーっ
返信する素敵な器ですね💕
シソの佃煮、私も作ろうと思っていたところなんです😆
ご飯がいくらでもいけちゃいますよね。。。
霜でやられる前に収穫しなきゃ!
Timさん ありがとうございます。
数日前、たくさんのシソの日記をUPされてたから
作られるかな?と思ってました。
「これあったらご飯だけでいいでしょ?」
「そういう訳にはいかん!!」
そりゃ そうだ (^_-)
こんばんは👋😃
返信するわ~ おいシソう(笑)
器も 素敵~ なんとも 綺麗な色💕
わが家のシソも 今 花ざかり
以前 知り合いの人が佃煮作って下さって
(わが家のシソも この方からの頂き物)
穂紫蘇で作れるなんて 初めてで
でも すごく 美味しかったですよ
ご飯 何杯でも・・・✌
グリーンカーテン
まだまだ いけますね! 頑張れ~👊😆🎵
花のワルツさん
シャレ乙コメもありがとうございます (^o^)丿
穂紫蘇 楽しまれてますか ❤
花のワルツさんのシソはケロちゃんいるから綺麗でしょう?
ご馳走(オンブバッタ)たくさんいるから
出張してくれないかな(^_-)
グリーンカーテンへのご声援 <m(__)m>
葉も減りましたが 新芽で更新中です
(^^)v
オズの魔法使さん こんにちは♪
![ぴかぴか(新しい)](/skin/default/img/emoji/i/i150.gif)
![ぴかぴか(新しい)](/skin/default/img/emoji/i/i150.gif)
」にしたいくらいですよ💕
![あせあせ(飛び散る汗)](/skin/default/img/emoji/i/i162.gif)
返信する先ずは、眩いばかりの「青」の陶器が素敵ですね
皆さんが仰っている様に完全な『陶芸家オズの魔法使
さん』ですよ(*^-^*)♪
本当に「個展」等してないですか?
器の裏にでもサインがしてあって♪・・「オズ♪」のみ。
「お値段」相当高そうです💰~♪
1つ貰って「家宝
穂紫蘇の佃煮美味しそうですね♪
🍚何杯でも、新米で行けそうです♪
新米と言えば・・最近義姉夫婦から頂きました。
「ななつぼし 宮」10K🍚
オズの魔法使さんの👆の写真見ながら~🍚食べようかな
(*´▽`*)♪
そうそうオンブバッタ・・可愛いのに悪さして
困っちゃいますね
手作りのゴーヤカーテンまだまだ大活躍してますね♪
オズの魔法使さんの所も段々秋になって来たでしょうか
(^-^)~♪
ソウちゃん こんばんは♪
お褒めの言葉 恐れ入ります m(__)m
ドキッ 実は 名は楊枝の下でした~
(^_-) ホホホ
「ななつぼし 宮」はお義姉さまご夫婦のお手作りですか?
それはそれは美味しいお米を召上れて お幸せですね
北海道もお米の収穫はもう始まっているんですね
そうか 其方は既に朝晩ストーブの駆け足でしたね
すると ソウちゃんのお庭の冬支度
これから超~忙しくなるんじゃないですか?
片付けされる前にお邪魔したいくらいです
こちらは今日も陽射しが強かったですよ
特にパンジーの幼苗が立ち枯れないよう気が張ってます
明日以降 気温が下がるみたいです
(*^_^*)
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