milmilさんの園芸日記
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milmilさん  千葉県
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今夜はアクアパッツァ 🐟

2018/05/18
今夜はアクアパッツァ 🐟 拡大 写真1 今夜はアクアパッツァ 🐟 拡大 写真2

食材はメバルに決まっていました。🐟
娘に「メバルの煮付けだよ!」と言ったら、「アクアパッツァがいい〜」😳ほよっ
かくして、アクアパッツァに決定💓

屋上から、花友さんに頂いたスープセロリとローズマリーを摘んできました。
テキトーだけど、美味しかったです〜
ミニトマトが自家製だとなおいいんだけど…
収穫までは遠い道のり!
スーパーのミニトマトで、あしからず

みんなのコメント(4)

こんばんは。

娘さん、ドコでそんなお洒落な料理を知ったのでしょう。
私も名前は聞いたことがありますが、
食べたことなんてありません。

トマトなどと一緒に煮込んだイタリア風の「煮魚」ですね。
…煮魚と書いても間違ってはいないのだけど何だか、
イメージが違いますね。何でだろう。
やっぱりアクアパッツァという名前が似合います。

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ゆうきさん

おはようございます〜

お天気良くなりましたね〜😊

突然のアクアパッツァ発言!
路線が180度変わりました😄
確かに〜白ワインと水で蒸し焼きみたいなのだから、煮込みでもそんなに変わりないですね〜
メバルの洋風煮込みかな
そうなると、ご飯よりパンが合いますよね〜

ローズマリーは、久しぶりの出番、花友さんのスープセロリもお役立ちでした〜
ミニトマトか惜しかったなぁ〜
うちのまだ青々しちゃって、早く食べたいわぁ😋

とっても美味しそう〜〜
そしておしゃれですね😍

ローズマリーいい香りですよね☺️

返信する

umauo227さん

こんばんは〜

ありがとう〜
なんちゃってアクアパッツァだけど、美味しかったです〜
メバル、アサリ、ミニトマト、白ワイン、ハーブ、オリーブオイル、ニンニク!これで美味しくないわけないですよね〜😄

ローズマリー、香りますよね〜
お花も小さいけど、よく見ると可愛いですね〜🌿💕

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