じつはオクラもナスも、以前はあんまり好きじゃなかった。でも、自分でいろんな調理法を試してみて、おいしいと感じるようになった。
普通のオクラは、大きくなったらおいしくないけど、丸オクラは種が大きくなっていて、その種が口の中でつぶれる食感もおもしろい。今日もゆでて梅肉和えにしたのと、肉と一緒に炒めたのと食べたけど、おいしかった
新しい野菜を育てて、自分で料理するのって、なんかいいなぁ
数年前、
「料理の腕をじまんしたいなら、他のサイトに行け」
と言ってのけたジジイがいたが、そうじゃない。
自分で育てた野菜を、いかに捨てずに、おいしく食べるか。そのためにコミュ「野菜を作って食べよう」の管理人をやっている。
「自分で考える」「くふうする」これが、だいじ。
「『ク〇クパ〇ド』に助けられている」
とか言う人がいるけど、『それ1つ』に頼っている時点で、なんか違うよ
友人に巨大オクラを届けた。
家の近くの、ひと月前に除草剤をまいたところはみごとに枯れ、その隣の人は、自分サイドだけ、きれいに枯れ草を抜いていた。
以前、安全をうたう酢由来の除草剤を買って使ったけど、効かなかったそうだ。まぁ、全く効かなかったわけではなく、期待したほどには、ってことだろうけど。
気づいたらみごとに茶色一色に枯れていたので、驚いていたそうだ。
ふっふっふ
だれかのためにやってるんじゃない。自己満足だ~~
午後10時前、暴風注意報が出た。風が強くなってきた。
①
これが前日記の③クッペリア。
②
カーポート横の外花壇のふたえキキョウ。次々咲いてくると、やっぱり出ました、変形
黄緑1色のつぼみが、紫に変わっていく途中もおもしろい。
③
Tomcat-mさんの日記で黄色い「ナシアシブトハバチ」の幼虫を見たので、「いいね!83333」が、イモムシに見えちゃった
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こんばんはヾ(๑╹◡╹)ノ"
返信する陶器のような質感のクッペリア♡
花びらの先が
指でつままれたみたいでカワイイ〜(๑>◡<๑)
自家栽培の野菜を
余す事なく料理するのも
ガーデニングの醍醐味ですよね( ´ ▽ ` )♬
私はまだミニトマトだけですが
しまくじらさんの野菜料理を見ていると
丁寧に育ててもらったんだな〜って感じます♬
あ、反抗期がいますね(*´ω`*)ふふふ。
蕾の色と花びらの色が
こんなにも違うお花って
ほかにありましたっけ(。・ω・。)?
83333
イモムシ〜〜〜〜(*⁰▿⁰*)キャ〜〜〜〜♬
ウサコッツさん、おはようございます。
風が強くなってきました。
陶器・・・
花びらの先に、ひねりを利かせてます花が終わったらピンクになるので、端にそれが出ていますね。
せっかく育てた野菜、余って腐らせないよう、全部食べてやるのがだいじだと思っています
あ、ニラは勝手にはえたんだけど
キキョウ、反抗期がいるでしょ?
花びらの裏が違う色、ってのはありますけど、つぼみから一気に色が変わるってのも珍しいですね。しかも、半分だけとか
イモ・・・ははは・・・
こんばんは~!
返信する昨晩は睡魔に負けました。。○┼< バタッ
台風、そちらはもう通過しましたか!?
こちらはこれから日付が変わる頃にいちばん近づく様ですのでまだ嵐の前の静けさです。。
「自分で考える」「くふうする」d(*´Д`*)ゞソゥソゥ♪ これが大事ですよね~~!!
これは、野菜を作る側だとよけいに大事さがわかるのでは・・と思います。
変形のキキョウ、初めてみました。二重咲きだから出やすいのかな?フツーのキキョウでは見たことないです。
muraちゃん、こんばんは。
昨日は負けましたか
台風、こちらはすっかり過ぎました。青空が見えています。東海~北海道は、これからですね
被害も出ているようです。
人に合わせることも必要だけど、人や教科書通りに生きていると、脳みそが衰退しそうです自分で考えなきゃ。
自分で野菜を作っていても、作るのは好きだけど、料理は人任せ。余って腐っても、仕方ない・・・って人もいます。私はできるだけ、腐らせたくないです。
う~~ん・・・うちの白キキョウは、けっこう奇形が出ます
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