紫水菜を作っています 1と
2(中)
サラダは シャキシャキの歯ごたえを味わえます
スイスチャードも 2
右側の細い赤軸・黄軸は柔らかく サラダで食せます
左の大きくなった軸は 調理します
今日はこれらの野菜を使って キッシュ作り
残っていた生ハム・スモークサーモン・チーズも追加
冷凍パイ生地を使うと 短時間で作ることが出来ます
焼き時間は 半時間
・
・
あっという間になくなりました
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一番乗り〜かな?
返信するカラフルなキッシュの出来上がりですね💕
食欲をそそります。 画面からチーズの焼けた臭い漂ってきそう!🤤
自家製野菜 紫水菜も作っているんですね。
オズの魔法使さんの真似をして栽培しているスイスチャード
我が家でも活躍しています。😀
弥生5月さん (^^)丿
ナイスタイミングで 弥生さんに見て頂けました <笑>
![ダッシュ(走り出すさま)](/skin/default/img/emoji/i/i164.gif)
ありがとうございます
今日のは ちょっと塩気が強かった~
喉が渇きました~
カラフル野菜 増やしていこうと思ってます
弥生さん お奨めがあったら教えて下さいませ
(*^_^*)
ピッツァ...石窯だと!
返信するえーっ!!カラフル野菜は綺麗ですね。
食欲も湧きますヽ(´ー`)ノ
この黄色のスイスチャードが出てこないの。
これは綺麗です🍀
パイ生地もパイシートも使い勝手が良いですね。
早く春が来ないかなぁー
種を蒔いてもすぐに発芽するでしょ?(๑>◡╹๑)
yohさん (^^)丿
![ウィンク](/skin/default/img/emoji/i/i206.gif)
濃~いオレンジも綺麗でしたよ![ムード](/skin/default/img/emoji/i/i155.gif)
![ー(長音記号1)](/skin/default/img/emoji/i/i165.gif)
ピッツァも やります
今日は ちょっと違った~
スイスチャード
この色は 更に確率が低いです
種蒔きは 何が出てくるか ホント楽しみですよね
ウチでは寄せ植えの彼方此方に入れているので
大きさもマチマチになってます
既に 次の種蒔きを考えてますか~?
yohさん メチャ早い~ <笑>
(*^_^*)
こんばんは。
返信するカラフルなキッシュ、お見事です!
紫水菜、スイスチャードともに、食べる以前に目でも楽しめますね😃。
紫水菜は作ったことが無いのですが、写真だけ見ると、本当に寄せ植えにも使えそう😊
くくさん (^^)丿
![わーい(嬉しい顔)](/skin/default/img/emoji/i/i140.gif)
&カムアゲイン
![ひらめき](/skin/default/img/emoji/i/i151.gif)
![指でOK](/skin/default/img/emoji/i/i204.gif)
ありがとうございます~
プランターで カット
寄せ植えの中にも入れて なるべく収穫量UPしてま~す
紫水菜は今年初めて作り 発見がありました
陽当たり良好株は 葉が赤紫
逆に少ない株は 葉が緑
茎は共に紫 どちらもシルバーがかって美しいです
くくさん お野菜もいろいろ作ってらっしゃいますよね
簡単なお奨め野菜ありましたら 教えて下さいませ
(*^_^*)
オズの魔法使さん
返信するこんばんは〜〜
美しい色彩の葉っぱと色鮮やかなキッシュに
目が奪われました☺️
以前、スイスチャード育てた事ありましたが
こうやって改めて見ると本当に綺麗な葉っぱ
ですね。
紫水菜もサラダに映えますね💜
キッシュにしても色が失われないのですね💕
驚きました。
マイブームのサラダビーツの葉っぱも美しいので
次回、私もキッシュに入れて作りたいなと思い
ました✨
あさまゆさん こんばんは (^^)丿
![わーい(嬉しい顔)](/skin/default/img/emoji/i/i140.gif)
![指でOK](/skin/default/img/emoji/i/i204.gif)
![グッド(上向き矢印)](/skin/default/img/emoji/i/i145.gif)
見に来て下さって 嬉しいです
ありがとうございます
お野菜も お花に負けず劣らず 美しいですよね
スイスチャードは 一年中作れるそうですが
冬に好んで作っています
紫水菜も お気に入りに加わりました
ビーツのキッシュ?
試してみたいですね
探しに行ってみようかな
(*^^)v
こんばんは〜
返信する綺麗な色ね〜〜
サラダ、大好きだから、植えとけばいいのよね。それが中々( ̄▽ ̄;)
こんなに目でも楽しめるなんていいですね。キッシュも、美味しそう❤️
roseミュウさん (^^)/
🙋 🌹に囲まれた立派なネギ君 忘れられませ~ん
他にもお野菜がいろいろ植わってた記憶が・・・
今年も棟梁様は お作りでしょうか?
ウチのお子ちゃま菜園とラベルが違います~
キッシュは たまに食べたくなるのです
今日はカロリーオーバー
明日からまたサラダでお腹を満たします
(*^^*)
書き込みが遅くなりました。
返信する新年早々、事件がしゅったいしてました。外猫がやはり外猫に襲われ、日曜から入院してます。木曜日には退院できると思います。不憫なこの外猫は家で飼うことにしました。
1枚目が紫水菜ですよね。周りに紫の茎のようなものがありますが、緑のとこれが同じものなんでしょうか。初めて見ます。
自宅でこうした、スイスチャードのような葉物を作ると、お料理が上品になりますね。
キッシュってパイのようなものでしたよね。美味しそうですが、あまり頂くことはないですから、殆ど思い出せません。
食べやすく美味しそうな、おご馳走ですね。
みなみさん (^^)丿
チャン それはご心配でしたね
いつも お気遣いありがとうございます
新しいご家族 どうぞお大事に可愛がってあげて下さいませ
水菜は 漬け物や 湯豆腐で馴染みがある京野菜
紫水菜は比較的新しいみたいです
昨年の展示会で宣伝されていましたから
初めて行き 物珍しくあれこれ見ていたら
種を下さったというわけです
スイスチャードは 見た目の割には 味がわからない野菜です
癖があると申しましょうか ないと申しましょうか <笑>
他の食材と一緒に 食しています
キッシュって そうです パイ生地の
パン屋さんでも 時々見かけます
温めて頂くと より美味しいかと
どうぞお試しください
(*^_^*)
おはようございます✿
![クローバー](/skin/default/img/emoji/i/i230.gif)
![手(チョキ)](/skin/default/img/emoji/i/i87.gif)
返信するカラフルな野菜達ですね。
ルメックス(赤すじソレル)と言う野菜のような葉っぱを
寄せ植えに良く使っています
紫水菜やスイスチャードもいいですね
それに、カラフルでおいしそうなキッシュに目が釘付けに
なりました
ピロちゃん (^^)丿
「赤すじソレル」 綺麗な葉っぱですね
紹介して下さって 嬉しい
ありがとうございます
特徴あるこの葉っぱが 寄せ植えに入っていたら
ん~ 出来るなって 感じです <笑>
こういうユニークな葉っぱだけで作るのも
面白いものが出来そうだな~ ナンテ...
ピロちゃんのお庭はアイディアがいっぱいで楽しいですね
今年もたくさん学ばさせて下さい
どうぞ よろしくお願い致します
(*^_^*) <m(__)m>
こんばんはー。
返信する盛り上がっていますね(^^)♡。
キッシュ、美味しそうです〜❤️。
私もキッシュ、ピザ、大好きです!、、カロリーちょっと気になります(笑)。
見て楽しいお野菜、自家製で🌱、、良いですね。
ご近所のJAで、スイスチャードの苗が売っていました。、、育てやすいですか?、、2回目のタネまきっこ小松菜、不織布をかけてもなかなか育たなくて、残念です(涙)。
スイスチャード、心惹かれるお野菜です(^O^☆♪
こはさん (^^)丿
![わーい(嬉しい顔)](/skin/default/img/emoji/i/i140.gif)
気になりますよね ![ひらめき](/skin/default/img/emoji/i/i151.gif)
![がく~(落胆した顔)](/skin/default/img/emoji/i/i142.gif)
ホホホ ありがとうございます
キッシュのカロリー
生クリームの半量を牛乳に
バターをオリーブオイルに代用すると
少々offになりま~す
スイスチャードの苗 売ってますか?
それだったら植えつけて 間もなく収穫できますね
寒い時期は特に色が冴えて綺麗です
栽培は難しくないですよ お奨めです
小松菜は どうしちゃったんでしょうね
結構肥料食いっていいますよね
あと 土の中にコガネムシの幼虫や
ヨトウムシが潜んでるかもしれませんね
(*^_^*)
見事なキッシュ!
返信するいや、紫水菜とスイスチャード!
いやいや、オズさんの美しい食生活にカンパ〜イ!
ブランカさん (^^)丿
は Timさんに教えて貰いました~
ハックョン されてます
(∩。∩;)ゞエヘヘ ど~もデス~
スイスチャード
今頃 (>O<)
きっと...
(*^_^*)
おすすめ新着日記...オズの魔法使さん
返信する名前見つけて嬉しいです!!
«٩(*´ ꒳ `*)۶»イエイエ💓
yohさん 気が付かなかった (^┰^)ゞ
ありがとうございます
今晩は 掲載祝いの返信で忙しくなりますね
\(●~▽~●)У イェイ!
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