庭のユスラウメ(山桜桃)の実が真っ赤に色づいて、今が摘み頃です
摘まんで食べると甘酸っぱい❤️
さてさてジャムにいたしましょう
毎年のことですが始めるまでは腰が重い😌
🍀可愛く真っ赤に熟れています
🍀🍀大きなボールやザルに3杯採れました
このあと鍋2つで軽く煮てミキサーにかけてザルで濾して種を取り除きました
また鍋に戻して砂糖とハチミツで味をつけ、ひたすら煮込んで仕上げました~💨
🍀🍀🍀こんな風に仕上がりました
甘くて酸っぱい~💖
外は暑かったけど家の中は過ごしやすかったかな❓
暑さ凌ぎには良かったかな~😳
丁度やって来た娘に1瓶分けてあげることも出来ました💖
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こんにちは。
返信する今年もユスラウメの実が熟す頃なんですね❤️
それにしては、暑い( ̄▽ ̄;)
可愛らしい、宝石みたいな赤い実、ジャムにするの、種を取るのが手間ですね。
おつかれ様でした。
でも、お嬢さんにあげられてよかったですね😊
実家のお母さんの味、楽しまれることでしょう♫
こんばんは😃
そう、らりこさんのおっしゃる通り宝石みたいに綺麗な実です💮
採っても採ってもまだあって、大きなボール3杯分です
種がなければ簡単なんですけど~😅
煮詰めなくて良ければ簡単なんですけど~😄
お陰でこの暑い2日間を乗り越えました🎵
実家の母って私のこと~😳
何だか実感が湧きませんが、そうなんですよね
私、実家の母でございます😌
こんばんは😊
返信する綺麗な実!💖
手間ひまかけて作ったユスラウメのジャム、美味しそうです😃
きっと体にも良いんでしょうね😉
娘さん、ちょうどいらしてラッキーでしたね😊
こんばんは😃
返信するホントに綺麗な実です💮
食べても美味しいんですけど、沢山採れるのでやはりジャムですね❤️
娘はスワン型のシュークリームをお土産に持ってきてくれたので、アイスティーで美味しくいただきました🎵
兎に角暑かったこの2日間でしたけど、ジャムづくりで慌ただしくあっという間に終わってしまいました😃
薔薇は草臥れてますね~🙀
こみちちゃん こんばんは~
![指輪](/skin/default/img/emoji/i/i192.gif)
返信するユスラウメ 小さな宝石のようですね
木は何本あるのでしょうか??
ジャム、甘酸っぱくて美味しそう~~
子供が小さかったころに 知り合いのお家で
ユスラウメを採らせていただきました。
楽しかったなぁ~♡
覚えていないのですが その場でみな
食べてしまったのかも??
おはようございます😃
返信するユスラウメの木は1本だけなんですけど枝数か多くて、摘み取ると大きなボール3杯分にもなってしまいます
あんまり茂ると今度は日当たりが悪くなって花も実も少くなるんですけどね
背の高い木ではないので小さなお子さんでも楽しく実を摘むことが出来るでしょうね❤️
とても可愛い綺麗な実です💮
そのまま食べても美味しいし、可愛い実ですからお子さんたちは喜ばれたでしょうね🎵
私は何故この木を植えることになったのか 全く覚えていないんですよ😅
多分、桜を植える程広い庭ではないし、でも憧れて、似たようなお花を咲かせる山桜桃を植えたのでしょうね❤️
そういえばワンコの散歩で毎日のように行っていた公園にサクランボ🍒の木がありましたね
きっとそれです✨
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