午前中、畑に行って食材を収穫してきました😄
① ピーマンです😍 ピーマンって葉の色と実が同じなので
覗き込まないと実が出来ているのかわかりづらいです。
大きめのサイズのものを8個ほど今日は収穫してきました。
② そしてついでに🍆も11個収穫しました。🍆は出来続けて
いますが曇りの日が続いているので何だか葉っぱが元気が
ない感じでしなだれていて少し心配です。黄色い🍁を
とって風通しを良くしました。
③ 収穫した食材でさっそくあまり見た目を重視しない
男の昼食を作りました(笑)
夏野菜のパスタ(アドリブで作りましたが、調味料は
加減を知っているので食べてみたら野菜が新鮮で
美味しかったです!(^^)!)
レシピ
・ パスタを塩を少々入れたお湯でゆでている間に
ピーマン、なすをざく切りにします。
・ フライパンにニンニク2片を少し多めのオリーブ
オイルに入れて香りをつける。
・ フライパンに野菜とベーコンを適量入れて炒めた
後にみりん、トマトケチャップ、中濃ソース、
水を少量入れてから塩コショウ、収穫した
バジルを千切りにして投入後、弱火で煮る。
・ 水分が少し飛び、手作りパスタソースにとろみが
ついたら茹でたパスタを入れて出来上がり~✨
所要時間は15分くらい。パスタは簡単なので便利ですね~。
以上、男の料理シリーズ その2でした😄
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こんにちは🎵
返信するヨダレが出ました😋
野菜作りもプロですね👍️
素材が新鮮だと、味付けもシンプルで
いいですよね~😍
旦那さまが料理してくれるなんて、
奥さま幸せです🥰
枝豆、プランターに植えてますが、
摘心とか必要ですか?
そのまま育てて良かったかな?
ちゃっかり質問してしまった😁
こんばんは~😊
男の(いい加減な)料理シリーズにコメント
頂きまして、ありがとうございます😃
やっぱり素材って大切だとパスタを作って
気づかされました。ホントホント✨✨
相方にはいいように操縦されています(笑)
方法としては褒めて伸ばす感じで~(≧▽≦)💦💦
枝豆は葉がついた枝が5節出てきたら自分は
先端をちょん切ってます。でも、それが最良
なのかは分かりません😅
地域とか気象条件とかその他の不確実な
要因も加わるので確実なことは言えないのです💦
確実に言えることは相方は旦那の操縦が
うまいということだけです😆💦💦
ありがとうございます❗️
糸凧さんの枝豆のそだレポみて、
早速チョン切って見ました😁
5節もないのも切っちゃった笑
奥さまの手乗り文鳥になってますか🐦️
それが一番いいですよ👍️
家庭円満🥰
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