モトさんの園芸日記

サラダビーツ収穫

2019/11/28
サラダビーツ収穫 拡大 写真1 サラダビーツ収穫 拡大 写真2 サラダビーツ収穫 拡大 写真3

 これがビーツと言うものかぁ、笑えちゃうな!!

 ま、初めて作ったのでヨシとしておこう。

 一緒に蒔いた赤カブはデカすぎるほどだが、ビーツとともに話のタネにはなる。

 「ビーツというものがあるよ」と紹介してくれた友人に届ける。どう処分するか聞いてみよう。

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みんなのコメント(2)
  • 写真
  • ann 2019/11/29

おはようございます
ビーツ、キレイにできましたね
私も今年初めて作っているのですがまだ1枚目の状態です
ボルシチにするんですよね?
薄切りにしてサラダに使うとか?
キレイな色の野菜に興味を持って作っても珍しいものはうまく調理が出来ず無駄にしてしまいます

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ann 様
 ロシア料理によく使われるそうですが、詳しいことは知りません。切ってみると中がとても赤いのでもう一度作ってみようと思っています。
 見ていただいてありがとうございます。

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