2020-5-24
1枚目:ヒメウコギ(庭の隅に繁茂)
2枚目:摘み取った若葉
3枚目:ウコギ飯出来上がり!
今年2回目の「ウコギ飯」
ほろ苦い 絶妙な品格の 季節のご飯です
作り方=①若葉を30秒ほどさっと茹でる
②茹でた葉を かたく絞り 刻み 塩適量を混ぜる
③炊き立ての白飯に まぜまぜして ハイ・出来上がり!
ちょー簡単 猫でも出来る?!
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🐱は出来ません🐾
返信するうまそー、これだったら赤坂の料亭でも出せる🆗
それで高額料金ボッタクったら”アコギなウコギ飯”
(それが言いたいだけやん。デーブスペクターか)
臥牛師匠
実は・・・ねこまたでした(^^;
>”アコギなウコギ飯”
さすが江戸っ子 ぱろでぃじょーずな臥牛師匠さま~!
>焼ぁけ過ぎぃ~(IKKO風)軽く遮光してあげりゃGOO
了解です😸
ウコギ。敢えてネットで調べずにうろ覚えの記憶だけでコメント。
返信するこれ小鳥の止まり木なんかに良いという木の表面がコルク化し易い木ではなかったですか~?
かなり寒い地方でも自生している木。
その葉っぱが食べられるとは始めて聞きました。
>ほろ苦い 絶妙な品格・・・・・
言葉だけでは想像ができません、ドキドキしながら一度食べてみたい。
るーたん師匠
小鳥の止まり木・コルク化で覚えておられましたか
ウコギ・・・有名なのですね
ウコギさまは棘が痛く、成長速くて困ったりしてます。
イネ科は食い気ばかりで、ろくに検索してません(^^;
昔「食べられる山野草」を読んで是非食べたい、う~ん
美味しいで続けてます。大雄山へ葉を摘みに行ってたのが
面倒になり、挿し木で庭に植え猫でも摘めるようになってます。
米沢では生垣にして、飢饉に備えたかと?
https://gourmet-note.jp/posts/11846
ウコギ飯の品格としか表現できませんので
葉や枝をお送りしましょうか?
ご賞味いたければ うちのウコギも幸せです
有り難う御座います。
お手を煩わせては申し訳ないのでお気持ちだけ頂きたいと思います。
そご後、記憶を遡ってみたところ私が思っていたのは多分「ニワトコ」の記憶違いのようでした。
ニワトコも食べられるようです。
強い木ですからお送りしたかったのですが・・・
「ニワトコ」も食べられますね
若芽はおいしそう~ 未体験です
イネ科さま
返信する美食家はイネ科さまの方ですね(^^)
そんな風に、山菜を摘んで食卓に出せるようになれたらカッコイイな・・・。いつの日か自分も...( = =) トオイメ目
そうそう、本日のみんなの趣味の園芸のメルマガで「おすすめそだレポ」にイネ科さまのコンニャクのそだレポがピックアップされていらっしゃいましたね!
wai師匠
おはようございます
飢饉を生き延びるキリギリスなイネ科であります
師匠は4色ミニトマトで美美食カッコイイです
あらま メルマガで「おすすめそだレポ」
新参者なのでチンプンカンプンですが
ぐろーいレポがピックアップとはとはびっくりです
お知らせありがとうございます
師匠の 全国紙面手配ネモフィラそだレポを 真似て
すこーしわかってきましたが
画像を2個並べるUPが分からず困ってます
イネ科さま
おはようございます。
「メルマガ」ですが、プロフィール設定の一番最後の項目の、「メールマガジン」で、受け取るor受け取らないの選択ができます。
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youtubeに動画アップをされているイネ科さまが何をおっしゃいますか。本気出してないだけですね(笑)
「そだレポ」の画面内で2枚を並べる事はできないです。自分で編集した画像をアップします。
「複数の写真を編集」と検索をかけると、パソコンでの編集、スマホ(iphone、Android)での編集方法、いろいろと出てきますよ(^^)
ちなみに、自分はパソコンでくそ面倒な作業を毎回しています。
wai師匠
メルマガ・・思い出しました
メールがどかどか来るのを避けて
設定をはずしてましたわ
面倒なよろよろ弟子でごめんなさーーーーいm(__)m
>「そだレポ」の画面内で2枚を並べる事はできないです。自分で編集した画像をアップします。
ちなみに、自分はパソコンでくそ面倒な作業を毎回しています。
こちらもお教えいただき本当に感謝感謝です
読みやすいそだレポは くそ面倒なパワーが
必要なのですねえ~~~(笑)
マリゴ・巨大ヒマワリ 育成でお忙しい所
お時間いただきありがとうございましたm(__)m
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