あさまゆさんの園芸日記
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あさまゆさん  神奈川県
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午後のひととき🍷🌿

2020/07/26
午後のひととき🍷🌿 拡大 写真1 午後のひととき🍷🌿 拡大 写真2 午後のひととき🍷🌿 拡大 写真3

◉赤紫蘇ジュース
◉赤紫蘇とトマトの寄植え
◉ベビーサンローズ💕

昨晩から雨が降ったり止んだり
晴れたりと幾度繰り返してる事
でしょうか?
こんなに振り回される事、
あまりないです。
私は洗濯物を出したり入れたり、
主人は、先日、海遊びをしたカヤックや
テント、釣り道具を昨日から洗い
庭中広げてますが乾く気配が
全くありません(ToT)
暇だから出たり入ったり、私も…
気分転換をと…

シーズン時に種から赤紫蘇が採れ憧れの
ジュースを作りました。美味しすぎて
飲み足りずスーパーで大量に赤紫蘇を
買って作り飲みほしました😊
切り戻した赤紫蘇がまた出来だしたので
3.4杯分ですが作ってホッと一休みです。
昼間からアルコールは、飲んでませんよ☺
お気に入りのワイングラスに注ぐだけで
気分も変わるかな🍷🌿

トマトと寄植えにした赤紫蘇も見て
楽しんでます🍅💕

ベランダハンギングのヘビーサンローズが
次々に咲いて小さな花火を見ているかの
ようです💕

4連休、ゆったりできて程良い長さに
感じました〜

「午後のひととき🍷🌿」関連カテゴリ

みんなのコメント(12)

こんにちは。
紫蘇ジュース、トロも作りました。

で、絞りかすの紫蘇も韓国風つくだ煮にしましたよ。
酒、醤油、みりん、砂糖、ニンニク、青ネギ、タカノツメ、ダシ少々。仕上げに白ゴマとごま油。

食欲をそそる一品です。

たくさんできてしまうので作った半分は冷凍保存しています。

レシピはネットで検索できるので良かったらやってみてください。
昨日は冷奴のトッピングにして使いましたが美味しかったです。

4連休楽しめて良かったですね。

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トローウェルさん

こんにちは。

やっぱりですか〜
絞りかすの紫蘇、きっと何かになるの
かなぁと思いながら捨ててしまいました😐
買い物に追われる休日が嫌で冷蔵庫に
買いためたものがたくさん。
ある意味プレッシャーです😥
もっと堅実に生きないといけませんね。
次回は、挑戦してみますね。

紫蘇ジュース、趣味園の方は、皆さん
作られていていつかは!と種まきから
やった甲斐がありました🍷
自家製は、やはり特別に美味しいです。

4連休ってあまりないですよね。
ドライブがてら南の海に行ったくらいで
贅沢な休日です。雨の合間の庭仕事
くらいが返って良かったようです😉

こんにちは♪

今日は、雨予報だったけれど、晴れていたので、私も洗濯物を外に干しました。
でも2時間くらいで、雨が降ってきたので、大慌てで、また中に入れましたよ😯

赤紫蘇🍹、作ったことがあります。
毎年、こぼれ種で赤紫蘇がたくさん、出てくるので・・
寄せ植えの中のリーフとしても赤紫蘇を使っていたこともあったようなぁ~😄
🍅との寄せ植えもいいですね👍

昨日、ご近所さんが、ブラックベリーを頂いたので、ジャムを作りました🎵

べビーサンローズの花も可愛い~💖
私のべビーサンローズは斑入り葉で、多肉の寄せ植えの中に入っていて、最近、窮屈なのかお花も咲きません💦

4連休、ゆったりできて、よかったですね😊

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ピロちゃんさん

こんばんは〜

割と広い範囲でこんな天気だったよう
ですね。まだ降ったり止んだりが
続いてますよ☔
赤紫蘇、こぼれ種、良いですね💕
ピロちゃんさんは、寄植えに入れられ
てましたよね〜

ブラックベリーが頂けるなんて…😍
私はブルーベリーを取り寄せましたよ。
ジャムは、食卓に潤いを与えますよね〜
聞いてるだけでこちらまで幸せです💕
育てたい実がまだたくさんあります😉

ヘビーサンローズは、斑入り葉が
あるのですね〜可愛いでしょうね🌿
お花また復活して欲しいですね💕

7月ももう終わるのに梅雨明け情報も
まだどこも聞いてないですね。
夏なのになんだか静かで寂しいけど
こんな年もあって
ゆったり過ごせるのもなかなか味わえ
ませんからね🤗

こんばんは~😄

紫蘇ジュース、綺麗な色ですね~✨
飲み足りなくて買い足すぐらい美味しいの?へー😆
体に良さそう~と思って検索してみたら、夏バテ防止にダイエットに美肌等々色々書いてありました。
それを聞いたら育ててみたくなっちゃう😆
来年覚えてたら…😜

ベビーサンローズはハンギングですか?
垂れ下がる感じが良いですね!
うちのは去年は増やすことに重点を置いてたので、まだ茎がそこまで伸びてないです。このまま伸ばし続けよう😊🎵

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リンチャムジェイさん
 
こんばんは〜

赤紫蘇ジュース、綺麗な色でしょう😃
お酢を入れると鮮明なワインカラーに
なりましたよ💕
最初、100グラム程の収穫だったから
無理かなと!でも簡単に出来るので
チャレンジしました。
自分好みの味になった時は感動しましたよ。
リンチャムジェイさんが育ててなかった
なんて知らなかったです。
是非是非、来年飲んで下さいね〜🍷🌿

ヘビーサンローズ、ハンギングです。
一時期、葉が汚くなって切り戻したら
いい感じになり花も次から次へと
長く咲いてますよ。
でも茎が四方八方に伸びるから
てっぺんハゲのような姿だからまた
切り戻ししないといけません😉
私も可愛いから増やしたいです。
地植えの勇気はまだなくて〜

こんばんは。

赤紫蘇ジュース、夏バテに効きますよね👍
母がよく作ってくれて、自分でも作っていたけど
紫蘇の葉を洗う作業がめんどくさくて😅
あと、甘すぎるレシピなのかスッキリしなくて。
今度レシピ(砂糖の配合教えてください🙇‍♀️)

梅ジャム、梅ジュースは梅雨明け前になくなり
そうです(笑)

今日の天気!!何でしょうね(笑)
午前中私も洗濯しちゃって…振り回されて。
午後はチャリで美容院行ったら、このお天気。
雨宿りしながらなんとか濡れずに帰れました💦

ベビーサンローズ、葉が緑色でツヤツヤ✨
うちのと同じで、ハンギングが心地良さそう
ですね❤️
花火大会も行けないから、自宅でプチ花火🎆
ですね〜😉

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ひめもんすさん

こんばんは〜

うちも子供の頃、母が作ってました。
子供の時は、あまり好きではありません
でしたよ😄
味覚も母と近いからやっぱり好きに
なりました。
砂糖は、控えめにしたいけど難しい
ですよね。
レシピ通りからやや減らすとあまり
美味しく感じられずまた足して足して
結局は、よくわからなくなる
のですよ〜
私は酢が好きでお気に入りの酢、米酢と
黒酢を入れて自分好みにしましたよ。
子供も最初は、ぶどうジュースと勘違いして
飲んでましたよ😁🍇
ひめもんすさんは、さっぱり系だと
梅ジュースの方が合うのかなぁなんて
思います💛

突然の雨に振り回されますよね。
私は買い物に15分程でかけただけなのに
雨に降られてしまいました😫☔

ベビーサンローズ、頑張ってるでしょう😁
ひめもんすさんもハンギングにされて
ましたね。
自宅でプチ花火!🎆小さな夏、見つけて
楽しみましょうね〜😍


あさまゆさん
こんばんは。
今朝はNHKEテレのベニシアさんの「猫のしっぽ、カエルの手京都大原ベニシアの手作り暮らし2020夏」を見てました
古い映像もありましたが元気になられた?のでしょうか
その中で大原の夏、、、赤紫蘇が紹介されてました。

京都は近くても混むので敬遠気味ですが大原は鄙びた感じが好きで何回か行きました。大原では代々畑で採れた種を翌年の苗に使ってきて原種に最も近く色、香り、味がとてもいいそうですね。

赤紫蘇ジュースそしてゼラチン、砂糖を混ぜて
赤紫蘇ゼりーを作るシーンがありました。
趣味園でも赤紫蘇ジュースのこと拝見する季節になりました。
身体にも良くてこのじめじめした季節もシャキッとできそうですね。お母様にもさし上げて下さいね。

少し落ち着かれましたでしょうか?
お身体ご自愛ください。

返信する

oldnaさん

こんにちは。
ベニシアさんの番組、見たかったです。
いつも見逃してしまって…
赤紫蘇ジュースにゼリーを作られて
ましたか。
少量ですが育てて良かったです😉
場所が限られてるので毎年、春先に
何か新しく育てた事のないものを見つけ
それが赤紫蘇。来年もまたこの
美味しさに出会えるなら育てたい
です💕
大原は、行った事がないです。
原種に近いものって素晴らしい
ですね。人工的なものも何も入って
ないのでしょうね。
母がよく作ってましたね。サイダーで
割って飲んでました。
少し前、母の命日でしたのでコーヒーを
お供えしましたが赤紫蘇ジュース、忘れて
ました😶慌ててお供えしましたよ。
oldnaさんありがとうございます!
🍉も好きで冷蔵庫にあるのにお供え
忘れてました😶💦

落ちついて来ました。
地元に姉妹がいるのでいつも色々やって
くれて助かってます。
私はそれに甘えるばかりで…
oldnaさんもこれから夏本番ですから
ご無理なさらずお過ごし下さいね〜🙇‍♀

あさまゆさん こんばんは(^^)/

すっきりしないお天気
干し物に 困りますね
ガラス戸の汚れも 気になるし

📸は 夏っぽくて E~感じ

ジュースは色濃く 赤紫蘇エキスたっぷりですね
ホ~ 黒酢をお使いですか? 美味しそう
ウチも 特大ペットボトル数本分の酢で作っています
牛乳で割ると トロリンとした カルピスぶどう味みたいになるの ご存知ですか? 
クラッシュアイスを入れるのが 好みです
変化が欲しくなったら お試し下さい

(^_-)-☆

返信する

オズの魔法使いさん

おはようございます。

梅雨明け、今週だと思ってましたが
8月に入ってからですって…😣☔
洗濯物も出したり入れたり
確かに窓ガラスもすぐに
汚くなりますね💦

写真、夏らしいって言って頂き
嬉しいです☺

黒酢は、実は使った事がなくて
父が毎朝、アカモクとトマトジュースに
混ぜてスープ感覚で飲んでるよう
なので私も取り入れてみました。
赤紫蘇ジュースに入れたら
アクセントになってコクのような旨味が
増してるような気がしました☺
オズの魔法使いさんは、たくさん
作られてるのですね〜💗✨
牛乳で割れるのですか😮
それは、是非やってみたいですね!
なくなったので来年までのお楽しみ
になりますが…子供も喜びそうですね。
教えて下さりありがとうございます🤗

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