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パッションフルーツの実がポロリしたので、
アイスを作ることにしました。
レシピは検索で探して、砂糖は半分以下にして
その代わり、凍らせる時にヤマモモで作ったジャムを色のアクセントに入れました。
飾り付けに、収穫したブルーベリーと、ドライしたコーンフラワー（ヤグルマギク）。
これが、激ウマでした！！
ヤグルマギクは口に残るので少量もしくはいらないかも。
去年、蝶豆を育てた時の夏のデザートはこちら↓
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&target_c_diary_id=597920
映えは去年に負けるけれど、味は断然今年♪
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ｷｬｰ♬━︎━︎━︎( pﾟ∀ﾟ︎)q━︎━︎━︎━︎!!♬
返信するすごいすごい❗️
あ、なんかwai氏の意外な一面。
去年のもすっばらしいですけど、私的には今回のアイスの映えの方が好み･:*:･(*´艸`*).｡oO💕
クール宅急便で送って下さいな。
あ、住所教えてませんでしたよね。じゃあ取りに行きます〜🚗💨
埼玉ならすぐだわ〜👍
ぽよちん
桔梗の花飾っても意外と言われるし・・・。
オレはいったい何面あるのでしょうか(笑)
遊びにおいで～(*'▽')
隣、練馬区だけど。
ウチも隣、練馬区❗️*Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ)!!
マジで？！
アイスの溶けない距離じゃん(笑)
今度、ゆっくり話しませう(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
こんにちは。
こういうのって、勉強じゃなくセンスですよね
返信するおー、おしゃれ
確かに、ヤグルマギクは口に残りそう
生のヤマモモがおいしそうだったな
なんかうちのパッションフルーツ、赤くないのにしわになってきてる
しまくじらさん
さすがしまくじらさん、分かっていらっしゃる(^^♪
そうなんですよーセンスなんですよーセンス(笑)
生のヤマモモはですね、すっぱいのです(>_<)
種も大きいし、加工しないと食べにくいですね。
うちのもそうです！
まだ緑なのに、皮にしわが出てきています。
そういうのも食べてみたら、若干すっぱかったけれど香りはすごく良かったです(^^)
しまくじらさんも1つ取って試食されてみては？
waiシェフ！！
返信するむ～む すごい素敵なセンスですね～
蝶豆の夏のデザートも・・・華麗にして華麗！
ヤグルマギクの冴えた青！よく色が残っていますね～！
びっくり食材
激烈なシェフ求道者～～～～～～！
イネ科さま
「龍の目ん玉」っぽくないですか？
見ようによってはコワイ系です(^^;;ヒンヤリ。
でもみなさん褒めてくださって・・・
ありがとうございます♪(^^)
そうなんですよね、ヤグルマギクの青色はキレイに残りますね。だからか、紅茶葉とブレンドして売っていたりしますね(^^)
ささすがグルメな師匠
「龍の目ん玉」を食う男
究極のレシピですね～～～～～～～！
＞これが、激ウマでした！！
「激ウマ」の文字が やけに大きかったですね
ちょーグルメなwai師匠に ぶしつけですが・・・
質問その１＝朝ご飯は 何を召し上がられましたか？
イネ科は納豆でござりますです（＾＾；
イネ科さま
認知機能をテストされているのかと
一瞬焦りました（笑）
思い出しました！
今朝は、昨夜フライパンで作って残した親子丼の、｢親子｣の部分を、そのままフライパンから食べました（恥）ワイルド！
でも普段は食パンをたべてます(^-^)
イネ科さまは、朝は和食派ですか？
納豆、身体にいいですね！最近食べてないな・・・明日食べます♪
師匠 おはようございます
フェイクな ファンサービス朝ご飯のお披露目
さすがなご配慮に またまた脱帽です（笑）
ネタバレですよぉ～？！（笑）
またぱくらせていただきますね～～～～～～(^^♪
イネ科さま
むむ・・・ワタクシのプライベートはベールに包んだ方が良いのかな？
居住地や朝食、調理器具くらいでは、ワタクシの正体の鼻〇そにもなりませんのでご安心を(笑)
しかし、おねぇサマ方に一枚づつ脱がされていく危機を少し感じましたわ。
ポールダンスでも始めて、身体鍛えておきまする(爆)
龍の目玉？じゃ、青いのはまつ毛？
返信するえっと・・・
静脈血が血走っている感じです。
↑こじつけ
waiさん
返信するほんとうに すばらしいです。
それぞれの素材の持ち味を活かして、
程よい酸味。（と想像しました。）
それに、この美しさ。
おおおっ♪どこをとっても、ホームメイドの域を超越していますね。
アイスクリーム ディッシャーをお持ちのところが、只者では ありませぬなあ。
洗練のバランス感覚をwaiさんに見ます。
さては 名ノアルオカタかと。
のいさん
お褒めくださってありがとうございます(^^♪
そうなんです！酸味が程よくあってとても美味しいです♪
パッションフルーツの香りや、タネの粒々感もいい役目をしてくれています(^^)
さすがのいさん！そこに気が付いてくれました？＞アイスクリームディッシャー
去年はカレースプーンでアイスを盛ったのですが、今年は滑らかなアイスでないのでうまく成型できなくて、わざわざスーパーに買いに行きました(笑)
なんか、丸っこくしたくて。
洗練のバランス感覚だなんて、身に余るお言葉ですm(__)m
残念ながら名なんて無いんですよ。
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