~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます~~~。
フキノトウが出てきました。
よその畑のお話です。
私の畑にはまだ出ていません。
一度食べてみたいです。苦いのでしょうか。春の香りがするのでしょうか?
えぐい味なのでしょうか?( ´∀` )
③黄房スイセン
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赤いハナミズキさん
返信するおはようございます😊
ふきのとうの淡い緑、水仙の黄色…春ですね💛
「春の味は苦み」と、昔祖母が言っていました。
苦みが、体に溜まった毒素を排出してくれるとも聞きました。
…脂肪も排出してくれたら良いのに、と私は思ってしまいます😰
蛍草さん、こんにちは。
春の味は苦み、味覚はもちろんですが、精神的にも苦みのある思い出が浮かんできます。
別れの季節ですね。(笑)
わ~たくさんフキノトウが出てますね。私も食べたことがありません。子供のころから、これは食べるものと思ってませんでしたから。
返信する苦いのでしょうね。
かんちゃん、こんにちは。
野菜のようですが、白菜やレタスのように食べる方はあまりなさそうですね。
苦そうですね。
おはようございます!
返信する食べたい気持ちで蕗のとうがいっぱい並んでます😆
友人が半分に切って天ぷらが苦味も味のうちで最高だって言ってました🤤 知らんけど🥰
ぷぅさん、こんにちは。
ご友人は最高だ!とおっしゃるけど、ぷぅさんは、お召し上がりにならないのですね。
ちょっと、アヤシイ蕗の薹ですね。
おはようございます。
返信するもうしばらく食べていませんが、ふきのとうは天ぷらが一番好きです。天ぷらだとほんのり苦味を感じる程度で、それが🍺に良かったと思います😊
くくさん、こんにちは。
やはり天ぷらですか?
カラット揚げて🍻、春を味わってみたくなりました。
こんばんは。
返信する先日も採って、食べました。東京の自由が丘で採ると言うと、皆さん驚かれますが、ある年見つけてからσ(^^)の秘密の場所になりました。
うちでは、サッと湯がいてから刻み、白みそとあえてます。春の味、毎年の楽しみです。
天ぷらが人気ですが、家内はぜったいに天ぷらはしてくれません。
調理も男女平等ですが、私は片付けが下手ですので、キッチンには入れません。
湯がいて刻んで白味噌あえ、私にもできそうです。
ありがとうございました。
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