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先週の強風のせいか、時期がきたのか葉が倒れたので収穫しました。
今年は早生種にして、とうもろこし等の夏野菜を早く植えれるようにねらっていたので、なかなか順調で嬉しいです。
ただ、序盤の水切れのおかげさまか、玉は小振りです。
サラダ玉ねぎらしいので、まずは生食で...。
スライスしてから１５分そのまま放置。
では、だいぶ辛いので、３０分放置。
もしくは水に晒す。
で甘味を感じます。
私は水に晒した方がいいみたいですが、お好みですね🎵
つぎは、夏野菜‼️
まずは土作りからですね～🎵
がんばろう✊‼️
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