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写真3
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6：30、16℃。
まだ雨は降ってないけど、暗い朝。
①畑わさび
HCで買った畑わさびの苗2本、スーパーの根わさび見切り品を植えて育てています。
乾燥が嫌いなようなので、給水底つきのプランターに納豆藁でマルチしています。
花はもう終わりましたが、5月頃まで葉も収獲できるようです。
宿根性・耐寒性があります。
予想以上に葉がモリモリしていて、観葉植物としても結構好きでした。
②シラー
北の庭で今年もシラーが咲きました。
コハウチワカエデの裏なので、写真が撮りにくいです。
③玄関ポスト下
タイムとシレネの絨毯になっています。
なかなか良いではないか～
サルビアとエキナセア、今年はきれいに咲くかな。
それまでタイムは残っているのかな。
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おはようございます。
返信するスーパーで買った根っこ付き葉ワサビ、育つんですね。
いい事聞いちゃった。
スーパーで見かけたら必ず買います。
葉ワサビは、刻んだら塩を振って軽く揉んだのち、80℃くらいのお湯をくぐらせます。
私も色々試してみましたが、この下拵えがいちばん失敗がなかったです。
（揉み過ぎると辛み強くなりますから注意して）
でも、食べちゃうのもったいないほど、綺麗に育っていますね。
宿根性があるとは、また嬉しいですね。
植えっぱなしで食べ放題は、ありがたや〜
こんばんは。
葉ワサビ、見切り品も出やすいと思いますので、ぜひお試しください。
上手く行くと苗を買うより安いです(笑)
下ごしらえの方法を教えて下さってありがとうございます。
また今度試してみます。
そう、ホスタやリグラリアと同じくらい存在感があって、きれいだなあと嬉しくなりました。
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