畑の隅に忘れられたような、チャノキが一本あります🌿
周りの木を切って陽当りが良くなったからなのか、今年は新芽が綺麗です✨
昨日、初めて茶摘みをしました 新芽だけだと少ないと思い、柔らかそうな葉っぱも摘んで、68グラムでした〜👍
調べたらレンジで作る方法もありましたが、蒸し器で蒸して揉むと、新茶の香りが漂います☺️
乾煎りして計ると、20グラムありました
自家製のお茶は、お茶屋さんと比べてはいけない素朴なお味でした🤭
ほったらかしだったチャノキ、石ころをどかし肥料や剪定をして手をかけていきたいと思いました✨
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今日は😃
返信する良いな、自家製🍵
チヤノキの種を貰ったので
先日植えました
芽が出たら嬉しいな😌🌸💕
何年か先に
茶摘みが出来たら
バンバンザイ🙌です
こんにちは!
返信するうちにもまさかのチャノキあるんです(;´д`)
超ほったらかしです。日記を読ませて頂き、これはうちのチャノキから早く世話をしろというお告げかもと勝手に思いました…。肥料に剪定ですね…。重すぎる腰をあげようと思いました。自家製茶と、茶摘み楽しそうですね😃
こんばんは エアーさん♪
返信するエアーさんは難しそうな種まきも、上手にされてるので💃きっと茶摘みは間違いなくできますょ👍
自家製ってイイですよね いい響きです😁
若葉さん🌿 こんばんは
返信するメンバーの方の、チャノキのそだレポに肥料の事が、書いてありました🦸 葉を充実させるために窒素多めだそうです✨
うちもそうですが、若葉さんのチャノキもお世話してよ〜と言ってるのかもですね😁
こんばんは♪
返信するシア子さん宅にはチャノキがあるんですね。
白いお花が咲くんですよね。
新茶の季節ですね🍵
こちらには「白川茶」が有名でして、一度だけ手揉み体験したことがあります。
美味しい香りが漂って来そうです~🍵
けいさん🔅 こんばんは
返信する美濃の白川茶、聞いたことがあります✨
白いお花は知らないうちに咲いたようです 笑
目立たない場所にあるので忘れがちでしたが、可愛がらないとだめですね🤭
手をかけると、きっとお茶の味も美味しくなると思います〜✨
こんにちわ。
返信する数年前に伐採したチャノキの根元から沢山のヒコバエ?が出てきたので、それを鉢に植えたところ根付いたようで、大事に育てて茶摘みして、自家製のお茶をと夢見ているんですけど、出来るかな?
先ずは大きく育てなくては。
こんばんは♫
返信するひこばえが根付いたんですね👍
一本でも茶摘みして茶葉になると、ちょっとワクワクしました☺️
たこまふじさんにも、味わって頂きたいなぁ~🍵😄
我が家の山の畑の片隅にもお茶の木があります。
返信する昔は、土手沿いにお茶の木があり、お茶摘みをして、地元の製茶屋さんに製茶してもらっていました。
昔は、お茶も自給でしたよね😅
おはようございます✨
返信する製茶してもらう、そんなシステムあったんですね👍
叔母が手揉みのお茶を作っていてそれを飲んだことを思い出します 遠い昔話です~😄
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