仕事後、急いで家に帰って、庭のパセリ、バジル、大葉をブワーーーッと収穫しました。まだ小さい苗のピーマンにも、小ぶりな実が3つなっていたのでサササッと収穫。
さてさて。今夜の夕飯は天ぷら。たくさん大葉を揚げました。小ぶりなピーマンも揚げました。ピーマンは3つしかないので、夫に2つ、私は1つ。妻の愛情です🐸❤️
そもそも、忙しい月曜日にどうして一度にこんなに収穫したかというと、先日友達と「丁寧な暮らしをしたいね」って話してまして。こぼれ種で繁殖したたくさんの大葉などを収穫して、きれいに洗って、丁寧にキッチンペーパーで拭いていたら、なんだか心が満たされる感じ。。。!?
昨日の夜は、蛍を探しに田んぼ道を夫と歩きました🌝辛抱強く、用心深い夫と一緒に歩いたからか、無事に蛍を見ることができました。時間と心にさえ余裕があれば、お金をかけなくても丁寧な暮らしができるのかも!?
写真①大量のパセリ。キッチンペーパーで水を切って、レンジで乾燥させて保管。あまりに大量のため、残りは職場で分けようと思います。
写真②バジルは塩漬けに。
写真③夕飯の天ぷら。ほとんど大葉🐸💦💦
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こんばんは😃
返信する旦那様との素敵な関係にほっこりします。時間はお金では買えないものだから、ゆったりした暮らし、心に余裕のある暮らしは一番の贅沢なのかもしれないですね😊
うちもパセリを最後の収穫で冷凍にしましたが、乾燥も場所を取らないから良いですね😃次はそうしてみます
乾燥剤入れて缶とか瓶で保管されるのですか?
大葉も家にあると思い切り使えて良いですよね
天ぷらとても美味しそう🎵
ホタル、まだ見てないです
夏の風物詩ですね
キク科の女さん、おはようございます。
今日は低気圧により三重県は大雨の予報です。そちらは大丈夫そうですか?
夫にも息子にも丁寧に接することができるといいのですが、ついつい投げるように言葉を発することがあり、反省の毎日です。
パセリは結局乾燥したものをジップロックに入れて冷凍庫へしまいました。乾燥剤は全て種の保管に使ってしまってます🌱💦💦
まサプリさんこんばんは😄
返信するご心配ありがとうございます
こちらは、普通に雨でした
夕方は小降りになりました
三重県、大雨だったのでしょうか
夕方のニュースを見てないので全国の天気も把握してませんが
これから梅雨明けまでほどほどの雨なら良いのですが、水害被害が無いことを祈ります🙏
乾燥してから冷凍に👍その方が確実に品質が変わらず保存できますね😃
種、私は原始的?に新聞紙にくるんだり
封筒に入れたりです
湿気は大敵ですね😅
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