カボチャのピューレ

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• トローウェル 2022/08/24

おはようございます。

いつもながら、素晴らしいですね。
何がって、収穫されたものを美味しく加工されるところが。

トロも見習わないといけません。
……って、いまのところ何も収穫してませんが(^^;

いずれいつか、何かが大量に取れた時の参考にします。

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• neneキッチン 2022/10/25

ヤコブの爺さんこんばんはぁ♪
こちらに返信させて頂きます(*´`)ゝ

今日は1/2に切ってあるかぼちゃしか無くて
買うの断念しました (_ _٥)
丁寧な返信をありがとうございますぅ(*´`)
週末ひまわり(ᜊ°°)ᜊと
ハロウィンパーティーにかぼちゃプリンを
作る予定で日記を書けたらなと♪
あくまでも予定ではありますが…
またお時間が有りましたら覗いて見て下さい♪
いつもありがとうございますぅ(*´`)

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• neneキッチン 2022/10/27

ヤコブの爺さんこんばんはぁ♪
まだ丸ごとかぼちゃに出会えていません（笑）
なんでꉂꉂ(´｀*)

それは全く知らなかった…
確か娘の英語教室でハッキリ
｢pumpkin｣と習ったけどな（笑）
了解しました(*´`)ゝ
squashプリン頑張りますぅ.☆.｡.:*・°
作り方はレンチンか蒸すか…検討中です。
確かに水分少ない方が良い様に感じます。
美味しいカラメルソースヘマしない様に
祈って下さいm(_ _)m

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• neneキッチン 2022/10/31

ヤコブの爺さんおはようございますぅ♪
いつも近所の小さなスーパーで事足りるので…
丸ごとかぼちゃ用意が無いようでした。
昨日ゆめタウンに行って丸ごとかぼちゃ
収穫してきました.☆.｡.:*・°
半分(200ｇ)squashプリンに
残りの半分…とまトマトんさんから
｢どんなジャック・オー・ランタンかな～｣
なんて難題コメント頂いたので"=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)
レンチンしてくり抜いて
ジャック・オー・ランタンになりました。
ヤコブの爺さんに教えて貰ってて良かった…
と思いながら（笑）
くり抜いた物は冷凍しました(*•-)و

1つ思い出した事があって。
20年位前に丸ごとかぼちゃに悪戦苦闘して
力も足りず包丁で切れない(˙-˙)
出刃包丁を購入しました♪ が出刃包丁でも
切れなかったー(〃>З<)━ｯｯ‪💢‪💢‪💢
その時｢2度と買わん‪💢｣と思いそれからは
カットされた物か冷凍しか調理した事無い事を。
丸ごとかぼちゃはアルバムに
ランタンは日記にupしました。
お時間ある時に覗いて下さいー。
ありがとうございました(*´`)