ローゼル収獲・夕飯と読書の秋の仕込｜園芸日記byくうねるあそぶ｜みんなの趣味の園芸

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昨日一昨日と2時間闘って、身体がだるい。
今日はお休み。

①ローゼル収獲
YouTube動画を見まして…ローゼルは、ガクの部分を使うんだそうです。
とりあえず種と切り離してポリ袋に入れ、冷凍庫に突っ込みました。
切っただけできれいな朱色の色素が出てきました。
何かに辿り着くか微妙な収穫量…面倒くさくなって捨てる可能性アリな量だな。

②夕飯の仕込み。
新学期ですね。
姫はすでにお疲れで、2日続けて風呂に入らず、昨日は夕飯も食べずに寝てしまいました（バナナは食べた）。
今日こそは風呂に入れねばなるまい…できる作業を朝のうちにすませよう…
野菜を切って、出汁をとっておきます。
野菜を前もって切る作業は、20年前くらいにIKKOさんが「彼氏がきたとき、手早く何か作って食べさせてあげたいじゃないですか。野菜切るのって意外と手間がかかるから、前もって切って冷蔵庫に入れとくんです～」とTV番組で言っててマネしたのが最初です。
この作業をすると毎回IKKOさんを思い出す…
出汁は煮干しと昆布と水を入れて冷蔵庫に置いておくだけ。
上の白いホーローの中身は生ごみ堆肥にします。
暑いからしばらくサボってたけど、再開。

③読書の秋の仕込み。
変化朝顔は見に行けませんでしたが。
小笠原さんと朝井まかてさんの本を取り寄せました。
『日本農書全集』の園芸一、二も何故かうちにあり…昔、「養菊指南車」だけ読んで、肥後菊の奥深い世界に触れたけど、他のを読んでなかったので読んでみようかな。
「花壇地錦抄」の翻刻と解説をなさった君塚先生の集中講義で、江戸時代の園芸育種や豊島区の種苗業者の発展について教えて頂いたこと、懐かしく思い出されます。


今日のオリエン... 2024/07/05	今日も酷暑💦💦💦 2024/07/05	女王様は来ない... 2024/07/05

魅せられて 2024/07/05	ミニダリア💛オ... 2024/07/05	ヒューケラとエ... 2024/07/05

今日のオリエン...
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みんなのコメント（8）

しんみや 2022/08/30

くうねるあそぶさん　おはようございます！

青椒肉絲かな？たしかに野菜切るのって時間かかります。IKKOさんエピソードもわかる〜

出汁取ったあとの煮干しと昆布はどうしてます？食べますか？堆肥に使う？
最近、煮干しを使うようになり、土に混ぜてみようか、アレンジして食べるか思案しています😥

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くうねるあそぶ 2022/08/30

こんばんは。

ピンポーン！正解、チンジャオロースです🍳

昆布は細切りにして味噌汁に入れちゃいます。
煮干しは捨てます。
生ごみ堆肥に入れたこともあったのですが、1次発酵の時点で結構臭うのと、地面に埋めてからも野良猫に掘り返されることが多かったので、動物性たんぱく質は入れないようにしています。
生ごみ堆肥の教科書には、冷凍しておいて地面に埋める時に底に入れるって書いてありましたが、そこまではせず…
でも干鰯が肥料になるくらいだから、土には良いですよね。

レプト 2022/08/30

こんにちは。
ローゼル、初めて知りました。ガクの部分をジャムなどにするようですね。色が綺麗かも。

学校と言う色々な子が集まる中で姫様は折り合いをつけているので、新学期が始まって精神的にお疲れのようですね。美味しいものを食べて、元気回復すると良いですね。

野菜を切って、切って、「どんだけぇ～」
準備万端、これなら手早く作れますね。
IKKOさんの彼って、ケンジみたいなのかなぁ。

朝井まかてさんの本、すべてうちにあります。どれも面白くて、読みやすいし、園芸をしていると更に興味深く感じると思います。

こんばんは。
私もローゼル、何も知らず直売所で苗を衝動買いしたので、その都度調べながら育てています。
ジャムにまでなるといいんですが。

姫、お疲れです。
まあ、親も両方とも小学校には馴染めなかったというか、夫は結構陰湿ないじめを受けていたし、私は低学年のうちはほとんど友だちいませんでしたし、仕方がないです。
「疲れるよね～、行きたくないよね～、わかるわかる！
　でも行って、たまに有給（ずる休み）あげるから」
というスタンスです。
でも席替えで苦手な子と離れたようで、今日はルンルンで帰って来ました。よかった。
チンジャオロースは残しおりました…オイ！

IKKOさんの彼、私はテツさんみたいな人をイメージしていました。

朝井まかてさんの本、注文する時にレプトさんの過去日記を参考にさせていただきました！御礼申し上げます。
『先生のお庭番』は本屋で見つけて読んでいたのですが、小笠原さんを検索かけたらみん園で朝井まかてさんと対談してらして、そこからずるずると…。
来々期の朝ドラ、『ボタニカ』も楽しみです。きっとその時に出るであろう文庫版を待っています。
朝井まかてさんといい、高田郁さんといい、綿密な史料調査の上にフィクションを構築する能力って、すごいなあ～と感動致します。

もいさん 2022/08/30

こんばんは🌜️

今日は、シマトネリコの戦いはお休みですね🙆

我が家のシマトネリコ、すぐ後にブロック塀がありまして、旦那曰く

『根っこを抜いたら、ブロック塀が倒れるかも…』
と言うので、
『私が死んだら、後は宜しく！』
と言うときました笑

と、言うことで我が家のシマトネリコ存続と言う事になりました🙆

旦那…後の事は頼んだよ！

こんばんは。

なにそれ～！参戦してよ～！
一緒にキャンペーン張る仲間だと思っていたのに、裏切者め…！

でも私もこの間、「私が死んだらヤマモモとシラカシは切った方がいいよ。後はヨロシク」って遺言残しといた(笑)
そして確かに、子どもの腕みたいな根っこを深追いするとこれ、テラスの石崩れるよね…って思いながら作業してた(笑)

でもさ、根っこ抜いてもブロック倒れるかもしれんけど、幹を残しといたら根っこも成長してそれはそれでブロック越してったり倒したりするんじゃないのかしら…
大丈夫かなあ、ﾁﾗｯ|дﾟ)