ニンニク栽培、お薦めです！

: のりたんさん; 成功談

植物名	ニンニク
品種名	青森産ニンニク
地域	群馬県	場所	畑	栽培形態	地植え
日当たり	日なた（半日）	満足度
ジャンル	―

栽培ストーリー（わたしの育て方レポート）

ニンニク栽培、お薦めです！

作成日：2012/10/01

最終更新日：2014/09/03

今年、2年目のニンニク栽培です。
毎年、栽培の数も増やし収穫してます。
以外と初心者でも栽培しやすいと思います。

昨年9月30日に植え付けたニンニク100片がほとんど収穫できました。
大小様々ですが、沢山収穫出来てとっても嬉しいです。
収穫までには8か月以上も掛かりましたが、追肥や草むしりの作業も最近は楽しみの一つになりました。
連作可能なので、来年も同じ場所で栽培します。
見て頂きありがとうございました❤

1．100片のニンニク

2012年9月30日　(台風の最中に)
19個のニンニクを1個5～6個に外して尖っている方を上にして1片ずつ植えました。
全部で100片(大きいものだけにしました)

2．芽が伸びてます

11月5日
11月と3月に追肥が必要です
第1回目の追肥と土寄せをしました。
どれも元気に成長してます。

3．草むしりの作業をしました

11月26日
夏ほどの勢いで草は生えてきませんが、午前中に草むしりをしました。
このひと手間が大切なんでしょうね。
ニンニクちゃんたちも頑張っているんですものね。
あら～草むしりしてたら何やら赤っぽい物体、よ～くみると、なんと取り残してたおいしそうなサツマイモが2本も収穫できました。
やったあ！こんな事で喜んでいる私は変ですか？

4．少しずつ伸びてます

2月1日
前回から2か月過ぎましたが、茶色くなっている葉っぱや伸びが悪い葉っぱもあります。
100個が全部立派に収穫とはいかないようです。
まだまだ、先はなが～いですね。

5．2回目の追肥と土寄せをしました

3月24日
葉っぱが長く大きく成長してます。
100個がほとんど枯れずに元気です。
肥料をあげたので、大きくなってね。
収穫まであと2か月以上ありますが、
肥料を施したので、ニンニクも肥大すると思います。

6．4月26日

ちょっと枯れかかっているものもありますが、ほとんどが順調です。
あと1か月くらいには収穫できそうです。

7．平成25年6月9日　全部収穫

6月8日

今日は全部のニンニクを収穫しました。
今日は、大小色々ですが、80以上ありました。
先月から、少しづつ収穫をしたので、
100片のほとんどが食べられそうです。

8．束ねて干しました

6月9日

10個ずつ束ねて風通しの良い、雨の掛からない
自転車置き場に吊るしました。

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収穫期

わたしの育て方

【栽培環境】
　　半日陰の明るい場所に植えました

【水やり】
　　時に必要ない

【肥料】　
　　植え付けの前に牛ふん、石灰、化成肥料を土と混ぜる。
　　11月と3月に追肥をする。

★植え付け★
1個のニンニク5～6片のものを分けて尖っている方を上にし1片ずつ植える。
株間15cm　深さ5～6cm

★わき芽かき★
草丈15cm～20cmの頃に2芽以上出てきたら弱い方を取り1芽にする。

★蕾とり★
春になって蕾を取ると球がよく育つ。葉の先端より伸び出した頃に摘み取る。蕾と花茎は食用できる。

★収穫★
5月下旬頃から、肥大した物から収穫可能
葉が2/3くらい枯れたら全部、収穫します

★貯蔵★
5球位ずつ束ねて日と雨の当たらない、風通しの良い所に吊るす。

❤昨年は60個を上記のように育てました。
半分以上は親ニンニクよりも大きな物を収穫することが出来ました。

❤今年も100片のニンニクを植えました。
来年の5月には大きなニンニクを100個収穫出来るように頑張りたいと思います。

ニンニクの育て方（植物図鑑）

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園芸を始めた年：: 1991年

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