1.ネギは、3度楽しめる?!
スーパーで普通に買ってきた長ネギさん。
実は、食べて、育てて、また食べる事ができるそうです!!
水耕栽培が出来ると知って、いつも捨てていた根っこの部分もったいなかったかも〜?!(T_T)となりました。
これからはそんなことのないよう、レッツチャレンジです!
2.知って驚き、簡単すぎる作業工程、、、
①まず、根っこの方を10cmほどにカットしました。(処分してしまっていた時よりは、少し長めです)
②次に、切ったペットボトルに水を入れ、それを縦に挿します。(容器は何でも大丈夫だと思います。私は、水をハイポネックス養液にしてみました。)
③そのまま部屋の片隅に置き、1~2日置きに水を替えるだけ。(それだけ…!)
3.すごすぎるネギの生命力。
これで、根が出てきて上にはネギが伸びるんだとか。
生命力が強いんですね!
もちろん、先程切ったネギの上の部分は、普通に料理に使えますd('∀'*)
こんなに簡単に育成も料理も楽しめるなんて、成功したら今後は、ネギを見る目が変わりそうです(笑
4.ネギのパワーに期待して・・・☆
そういえば、、、
確かに、冷蔵庫に入れないと、切り口が数時間後少し伸びているのを見かけたことがありました( °_° )!
これを土に植えたら、株分けにも使えるんでしょうか?どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてくださいm(_ _)m
どうなるのか、楽しみです!
![ぴかぴか(新しい)](/skin/default/img/emoji/i/i150.gif)
また投稿します
5.2日後。水換えと、様子。
水が白く濁ったため、水換えをしました。
こころなしか乾燥しているように見えます。
大丈夫でしょうか。
6.3日後。ひび割れネギちゃん。
乾燥がたたったのか、ひび割れてしまいました。
栄養が根に集中していっているとポジティブに捉えるべきか、栄養が流れてしまったとネガティブに捉えるべきかσ( -ˇ.ˇ-。)ウーン
それすらもわからないので、養液水を増やして乾燥から守り、見守ります!
7.ネギの花言葉。
そう言えばネギも花が咲きますよね。
花言葉があるのか調べてみると…ちゃんとありました!!
ネギの花言葉は、「笑顔」「ほほえみ」「愛嬌」「挫けない心」。なんだか、優しい母のようです。
ネギ(葱)について
科・属 ヒガンバナ科(ユリ科)・ネギ属
和名 葱
英名 welsh onion
学名 Allium fistulosum
原産地 中央アジア
開花期 5月頃
ネギは、ユリ科なんですね!
ウッドデッキが出来てお気に入りの場所になったら、園芸に興味が出ました。
私は、虫が苦手で子供が4人。
なので、主に水耕栽培と、家計を助ける野菜や切り花にチャレンジしたいです!
今回は、そんなスタートにネギの水耕栽培を知ったので、チャレンジします。