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投稿募集 fromテキスト編集部1本で実が成るサルナシ エルダー
| 植物名 | サルナシ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 品種名 | エルダー | ||||
| 地域 | 京都府 | 場所 | 畑 | 栽培形態 | 地植え |
| 日当たり | 日なた（一日中） | 満足度 |
|
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| ジャンル | 果樹・果物 | ||||
栽培ストーリー（わたしの育て方レポート）
1本で実が成るサルナシ エルダー
作成日：2023/03/08
最終更新日：2024/06/06
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1．苗をネットで購入しました
2022年3月
ネットで苗を購入しました。
近くのホームセンターや園芸店ではこの種の苗を売っていなかったので、苗はネットで購入しました。
約20cmの小苗でした。
届いたときには芽が出始めていましたので早速畑に植え付けしました。
ネットで苗を購入しました。
近くのホームセンターや園芸店ではこの種の苗を売っていなかったので、苗はネットで購入しました。
約20cmの小苗でした。
届いたときには芽が出始めていましたので早速畑に植え付けしました。
2．葉を展開し始めた
2022年4月19日
少しずつ葉を増やしています。
同時期に植えたベビーキウイに比べると、葉っぱが少し大きい感じです。
少しずつ葉を増やしています。
同時期に植えたベビーキウイに比べると、葉っぱが少し大きい感じです。
3．蔓が棚まで伸びてきました
2022年7月29日
支柱に沿わせて蔓を誘引し棚までとどきました。
この時点で元気のよい2本の蔓だけを残しました。
夏場の生育は滅茶苦茶早いです。
支柱に沿わせて蔓を誘引し棚までとどきました。
この時点で元気のよい2本の蔓だけを残しました。
夏場の生育は滅茶苦茶早いです。
4．棚に枝を展開
2022年9月27日
棚まで届き、横に枝を這わせました。
秋まではグングン成長します。
棚まで届き、横に枝を這わせました。
秋まではグングン成長します。
5．冬は葉を落とします
2023年1月12日
落葉樹なので、葉を落として冬を迎えます。
当然冬場の成長はありません。
しかし、春の芽生えに向けての準備はしているのです。
落葉樹なので、葉を落として冬を迎えます。
当然冬場の成長はありません。
しかし、春の芽生えに向けての準備はしているのです。
6．新芽が出始めました
2023/03/27
暖かくなり小さな新芽が出始めました。
7．花蕾が付いていました
2023/05/01
葉を展開し始めました。
葉の付け根に花芽が付いていました。
去年小さい苗を植えたのですが、もう今年実が成るようです。
葉の付け根に花芽が付いていました。
去年小さい苗を植えたのですが、もう今年実が成るようです。
8．花が終わっていました
2023/06/07
気がつけば花が終わっていました。
グリーン系のキウイと同じ時期に花が咲くようです。
よく見ると、小さな実を付けているのがわかります。
グリーン系のキウイと同じ時期に花が咲くようです。
よく見ると、小さな実を付けているのがわかります。
9．少しづつ大きくなってきています
2023/07/03
少しづつではありますが太ってきています。
10．水切れで瀕死の状態です
2023/08/22
夏の間雨が降らず水切れ状態です。
多くの葉が落ちました。果実は辛うじて残っています。
収穫出来るだろうか？
多くの葉が落ちました。果実は辛うじて残っています。
収穫出来るだろうか？
11．収穫しました
2023/10/13
夏に少し水切れしてしまいましたが、なんとか収穫ができました。
大きい実で10g。小さな実が多かった。
大きい実で10g。小さな実が多かった。
12．多くの花蕾がついています
2024/05/22
花がつくのは今年で2年目です（まだ花は咲いていませんが・・）
去年は小さな実ばかりだったのですが、2年目となる今年は大きな実が成るでしょうか？
去年は小さな実ばかりだったのですが、2年目となる今年は大きな実が成るでしょうか？
13．開花しました
2024/06/05
開花しました。
エルダーはヘイワードと同時期に開花するようです。
エルダーはヘイワードと同時期に開花するようです。
開花期
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収穫期
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わたしの育て方
有機栽培で育てています。
サルナシには雌雄異株と雌雄混株の品種がありますが、エルダーは雌雄混株なので、1本で実が成ります。
他の授粉木があるとより大きな実が成るそうです。
キウイの雄木も授粉木になると思われるので、同時に花が咲けばラッキーかなと思っています。
サルナシには雌雄異株と雌雄混株の品種がありますが、エルダーは雌雄混株なので、1本で実が成ります。
他の授粉木があるとより大きな実が成るそうです。
キウイの雄木も授粉木になると思われるので、同時に花が咲けばラッキーかなと思っています。
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一般的にサルナシは雄雌異株となっていますが、エルダーは１本で実を付けます。
より大きな実を付けるためには他の雄株を植えると良いようです。
同じ畑にキウイの雄木も植わっているので期待できそうです。
果皮、果肉ともに薄い緑色の実（約20gのあ中実）が成ります。
果実は甘味が強く濃厚で酸味が少ないのでとても甘く感じる味とのこと。
果実の表面には毛が無いので、皮のまま食べることができます。
果実酒やジャムにするのも良いでしょう。
サルナシはキウイフルーツの仲間です。
断面をみるとキウイと同じですね。
と言うわけで、キウイの棚の空いている場所を利用して育てることにしました。