ゴーヤー
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ゴーヤーの基本情報

和名:ツルレイシ  その他の名前:苦瓜(にがうり)

科名:ウリ科

ゴーヤー
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ゴーヤーとは

特徴

ゴーヤーは、別名ニガウリ、ツルレイシと呼ばれます。熱帯アジア原産で沖縄の伝統野菜でもあり、沖縄では夏場に欠かせない野菜です。
暑さに強く、生育旺盛。つるが長く伸びるので、支柱を立てて園芸用ネットを張り、つるを誘引して育てます。親づるを摘心(てきしん)後は放任し、ネットいっぱいにつるや葉を茂らせます。グリーンカーテンにも最適です。

●関連コンテンツ
「今年の夏は緑のカーテン」 緑のカーテンの効果と作り方、緑のカーテンに向く植物の紹介、実践例などを紹介しています。
ゴーヤーの緑のカーテンの作り方

基本データ

園芸分類 野菜
収穫期 7月中旬~10月上旬
植物図鑑の見方
園芸・ガーデニング作業の基本

育て方・栽培方法

ゴーヤーの栽培カレンダー
中間地の主な作業

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:藤田 智(ふじた・さとし)
恵泉女学園大学人間社会学部園芸文化研究所教授。大学での指導のほか、各地で社会人を対象にした講演や菜園指導なども行う「野菜づくりの伝道師」。テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など、幅広く活躍している。
※植物図鑑は、原則として作成時の情報に基づき掲載しております。図鑑の作成年によって、科名や属名などが最新の分類とは異なる場合がございますが、何卒ご理解ください。
植物図鑑の項目の見方について >  科名、属名の分類について >

さらに詳しく知りたい方におすすめの本

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『藤田智の野菜づくり大全』(2012年2月刊)の完全改訂版。温暖化対応の新・栽培カレンダーや、APG体系での科名変更など、栽培情報を刷新! 栽培図鑑は新野菜が10種増え、160種以上の育て方を網羅。各野菜の「プランター栽培」のポイントも収載。菜園プランから病害虫まで、野菜作りはこの一冊でOK!

ゴーヤーのそだレポ(栽培レポート)

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